Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: SOUZA, JOSE MARIA PACHECO DE - FSP ; MARUCCI, MARIA DE FATIMA NUNES - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/s0104-42302010000500020
- Subjects: INGESTÃO; SOJA; PROTEÍNAS; EXERCÍCIO FÍSICO; METABOLISMO ENERGÉTICO (INFLUÊNCIAS); MULHERES; MENOPAUSA
- Language: Português
- Abstract: OBJETIVO: Analisar a influência da ingestão alimentar de proteína da soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso (GER) de mulheres na pós-menopausa. MÉTODOS: Ensaio clínico, 16 semanas, envolvendo 60 mulheres, 59 (7) anos, distribuídas em quatro grupos: G1 (proteína da soja e exercício), G2 (placebo e exercício), G3 (proteína da soja e sem exercício) e G4 (placebo e sem exercício). A proteína da soja e o placebo (maltodextrina) foram distribuídos, aleatoriamente, sob a forma de pó, na porção de 25 gramas/dia. Foram 10 exercícios com pesos, realizados em três sessões semanais, com 3 séries de 8-12 repetições cada, carga de 60 por cento-80 por cento de uma repetição máxima (RM). O GER foi calculado a partir do O2 e CO2, obtidos por calorimetria indireta (Quinton-QMC®), durante 30 minutos, sob temperatura e umidade controladas. Na análise estatística foi utilizada ANOVA, teste T de Student e regressão múltipla, por meio do software Stata 9.2, α<0,05. RESULTADOS: As mulheres apresentaram homogeneidade em todas as variáveis do estudo. Houve aumento, significante, do GER (p<0,05) no G1 (158 kcal/dia) e G2 (110 kcal/dia), correspondente a 17 por cento e 9 por cento, respectivamente, enquanto, o G4, diminuição em 4 por cento (p<0,05). CONCLUSÃO: Exercícios com pesos são determinantes para o aumento do gasto energético de repouso, de mulheres na pós-menopausa, podendo ser potencializado pela ingestão de proteína da soja
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista da Associação Médica Brasileira
- ISSN: 0104-4230
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 56, n. 5, p. 572-578, set.-out. 2010
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
TREVISAN, Mara Cléia e SOUZA, José Maria Pacheco de e MARUCCI, Maria de Fátima Nunes. Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa. Revista da Associação Médica Brasileira, v. 56, n. 5, p. 572-578, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0104-42302010000500020. Acesso em: 24 mar. 2026. -
APA
Trevisan, M. C., Souza, J. M. P. de, & Marucci, M. de F. N. (2010). Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa. Revista da Associação Médica Brasileira, 56( 5), 572-578. doi:10.1590/s0104-42302010000500020 -
NLM
Trevisan MC, Souza JMP de, Marucci M de FN. Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa [Internet]. Revista da Associação Médica Brasileira. 2010 ; 56( 5): 572-578.[citado 2026 mar. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-42302010000500020 -
Vancouver
Trevisan MC, Souza JMP de, Marucci M de FN. Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa [Internet]. Revista da Associação Médica Brasileira. 2010 ; 56( 5): 572-578.[citado 2026 mar. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-42302010000500020 - Estado nutricional dos idosos de Fortaleza e sua associação com sexo, grupo etário e nível sócio-econômico [resumo]
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