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Avaliação quantitativa do risco microbiológico em águas e biossólidos: estado da arte (2010)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: IGNOTO, RAQUEL DE FáTIMA - FSP
  • Unidades: FSP
  • Sigla do Departamento: HSA
  • Subjects: EXPOSIÇÃO AMBIENTAL (MÉTODOS ANALÍTICOS); RISCO (AVALIAÇÃO); RISCO AMBIENTAL (AVALIAÇÃO;MÉTODOS DE AVALIAÇÃO); MICROBIOLOGIA AMBIENTAL; BIOSSÓLIDOS; ANÁLISE DA ÁGUA; ÁGUA (ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL)
  • Language: Português
  • Abstract: A avaliação quantitativa de risco microbiológico é o processo utilizado para estimar a probabilidade de infecção, doença ou morte após exposição a microrganismos patogênicos presente em águas, biossólidos, alimentos e ar. Essa pesquisa tem como objetivo descrever o estado da arte da avaliação qualitativa de risco microbiológico associadas a águas e biossólidos, bem como descrever as abordagens e etapas utilizadas na condução do processo, relatar a aplicabilidade e discutir as dificuldades e necessidades na condução da AQRM. Sendo uma pesquisa de caráter descritivo-explicativo, realizou-se revisão de literatura sobre a temática nas seguintes bases de dados: Scielo, LILACS, DEDALUS, MEDLINE e PUBMED e nos documentos produzidos pela Organização Mundial de Saúde e U.S. Environmental Protect Agency. Na literatura consultada verificou-se que a AQRM vem sendo utilizada desde o início da década de 1980 para estimar os riscos à saúde humana. Existem diferentes abordagens utilizadas na condução da ferramenta, diferem na forma de organizar e sistematizar as informações, porém são similares. A abordagem mais utilizada é a proposta pela NRC e consta de quatro etapas: identificação do perigo, avaliação de exposição, avaliação de dose-resposta e caracterização do risco. Constatou-se que a avaliação de exposição apresentase como a etapa mais complexa da AQRM, devido a: i) limitações metodológicas na determinação da concentração e viabilidade dos patógenos em águas e biossólidos e ii)escassez de dados de exposição e de consumo. Verificou-se que a utilização da ferramenta é proeminente na avaliação dos riscos decorrentes da exposição à patógenos presentes em águas de consumo, recreacionais e residuárias, bem como os decorrentes da exposição a solos e cultivos agrícolas fertilizados com biossólidos. É uma ferramenta que assume relevância no cenário internacional vem se consolidando no estabelecimento de valores-limite de patógenos presentes em diversas fontes, no desenvolvimento de normas, guias e legislações, bem como para discussões e implementação de planos de segurança da água e alimentar. Porém, é uma ferramenta pouco conhecida e empregada em nosso país que pode vir a atender às demandas atuais relacionadas a águas e biossólidos, tais como: i) estabelecimento de valores-limite e risco tolerável para patógenos, ii) proposição de métodos de tratamento e controle, iii) criação e revisão de normas, regulamentações e leis e iv) implementação de políticas públicas que visem a promoção e proteção da saúde humana
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 22.10.2010
  • Online source access
    How to cite
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    • ABNT

      IGNOTO, Raquel de Fátima; RAZZOLINI, Maria Tereza Pepe. Avaliação quantitativa do risco microbiológico em águas e biossólidos: estado da arte. 2010.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6134/tde-28102010-150523/ >.
    • APA

      Ignoto, R. de F., & Razzolini, M. T. P. (2010). Avaliação quantitativa do risco microbiológico em águas e biossólidos: estado da arte. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6134/tde-28102010-150523/
    • NLM

      Ignoto R de F, Razzolini MTP. Avaliação quantitativa do risco microbiológico em águas e biossólidos: estado da arte [Internet]. 2010 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6134/tde-28102010-150523/
    • Vancouver

      Ignoto R de F, Razzolini MTP. Avaliação quantitativa do risco microbiológico em águas e biossólidos: estado da arte [Internet]. 2010 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6134/tde-28102010-150523/

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