Acidification profile and viability of Bifidobacterium animalis subsp. lactis in dairy products (2010)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALERGIA E IMUNOLOGIA; LEITE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences
- ISSN: 1984-8250
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 46, suppl. 2, p. 36 res. FCF067, 2010
- Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo
-
ABNT
SOUZA, Ana Lúcia Orlandini Pilleggi de et al. Acidification profile and viability of Bifidobacterium animalis subsp. lactis in dairy products. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 abr. 2024. , 2010 -
APA
Souza, A. L. O. P. de, Florence, A. C. R., Bogsan, C. S. B., Marafon, A. P., & Oliveira, M. N. de. (2010). Acidification profile and viability of Bifidobacterium animalis subsp. lactis in dairy products. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Souza ALOP de, Florence ACR, Bogsan CSB, Marafon AP, Oliveira MN de. Acidification profile and viability of Bifidobacterium animalis subsp. lactis in dairy products. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 36 res. FCF067.[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Souza ALOP de, Florence ACR, Bogsan CSB, Marafon AP, Oliveira MN de. Acidification profile and viability of Bifidobacterium animalis subsp. lactis in dairy products. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 36 res. FCF067.[citado 2024 abr. 18 ] - Resenha sem titulo proprio
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