Tese

Atividades biológicas de extratos de algas marinhas brasileiras (2010)

• Authors:
  • Silva, Patricia Miranda
  • Colepicolo, Pio (Orientador)
• Autor USP: SILVA, PATRÍCIA MIRANDA DA - IQ
• Unidade: IQ
• Sigla do Departamento: QBQ
• Subjects: ALGAS; ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE); PRODUTOS NATURAIS
• Language: Português
• Abstract: As algas são fontes importantes de matérias-primas e compostos biologicamente ativos utilizados na indústria farmacêutica, cosmética e alimentícia. As macroalgas vermelhas marinhas Gracilaria birdiae e Gracilaria domingensis são abundantemente encontradas no litoral nordeste brasileiro e apresentam alto potencial biológico para o fornecimento de compostos utilizados na indústria. Após o desenvolvimento e padronização da obtenção dos extratos e frações foram avaliadas as suas atividades antioxidante in vitro e in vivo, utilizando-se diferentes técnicas. In vitro, foram avaliadas a atividade sequestrante de radicais DPPH, a atividade sobre o sistema Luminol-HRP- 'HIND.2' 'OIND.2', o poder redutor e atividade quelante de íons ferro. As frações mais apolares apresentaram-se mais ativas. Os efeitos sobre as funções de macrófagos humanos através de ensaios sobre a atividade de “burst ” repiratório, observando-se um incremento da atividade dos macrófagos na presença da fração metanólica. A atividade antimicrobiana dos extratos foi avaliada através da metodologia de determinação da concentração inibitória mínima sobre 4 espécies de bactérias gram-negativas sendo estas Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Klebsiella pneumonae ATCC 10231, Salmonella typhi ATCC 19430 e 4 microrganismos gram-positivos sendo Staphylococcus aureus ATCC 29213, Streptococcus pneumoniae ATCC 49 619 , Bacillus subtilis ATCC 6633 e Enterococcus faecalis ATCC 29212. Nenhuma das frações nem o extrato aquoso bruto apresentaram capacidade de inibição do crescimento bacteriano nas concentrações testadas (1000, 500, 250, 125, 62,5 e 31,25 μg/mL). O ensaio antifúngico contou com 2 espécies: Candida albicans ATCC 10231, Candida parapsilosis ATCC 29212. Apenas o extrato protéico apresentou atividade de inibição de crescimento das leveduras testadas.
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2010
• Data da defesa: 07.04.2010


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How to cite

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• ABNT

  SILVA, Patricia Miranda. Atividades biológicas de extratos de algas marinhas brasileiras. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-16062010-084634/. Acesso em: 28 jul. 2024.

• APA

  Silva, P. M. (2010). Atividades biológicas de extratos de algas marinhas brasileiras (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-16062010-084634/

• NLM

  Silva PM. Atividades biológicas de extratos de algas marinhas brasileiras [Internet]. 2010 ;[citado 2024 jul. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-16062010-084634/

• Vancouver

  Silva PM. Atividades biológicas de extratos de algas marinhas brasileiras [Internet]. 2010 ;[citado 2024 jul. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-16062010-084634/

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