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Cultivo contínuo de Arthrospira (Spirulina) platensis em fotobiorreator tubular utilizando uréia como fonte de nitrogênio e C´OIND.2´ puro ou proveniente de fermentação alcoólica (2010)

  • Authors:
  • Autor USP: MATSUDO, MARCELO CHUEI - FCF
  • Unidade: FCF
  • Sigla do Departamento: FBT
  • Subjects: MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL; BIOMASSA; BIOTECNOLOGIA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
  • Language: Português
  • Abstract: A aplicabilidade do processo de produção de microrganismos fotossintetizantes depende da obtenção de altas concentrações de biomassa e para isso seria interessante o emprego de fotobiorreatores tubulares. Eles permitem redução da área de cultivo e menor perda de C´OIND.2´ e nitrogênio amoniacal por volatilização. Em uma primeira etapa deste trabalho, Arthrospira platensis foi cultivada por processo contínuo, avaliando-se diferentes valores de vazão específica de alimentação (´D = 0,2 a 1,0 diaPOT.-´1) e diferentes intensidades luminosas (I = 60 e 120 µmol fótons.´mPOT.-2´´.sPOT.-1´). Verificou-se que 120 µmol fótons´.mPOT-2´´.sPOT.-1´ associada a D igual a 0,2 ´diaPOT.-1´ resultou em maior valor de concentração celular em regime permanente (XP = 2446 ± 74 mg´.LPOT.-1´´.dPOT.-1´), mas o mesmo I associado a maior valor de D (0,6 ´diaPOT.-1´) levou ao melhor valor de produtividade em células (PX = 938,73 mg´.POT.-1´´.dPOT.-1´). Foi possível a obtenção do regime permanente em quase todos os ensaios, o que indica que o cultivo contínuo de A. platensis em fotobiorreator tubular, usando uréia como fonte de nitrogênio, pode levar a resultados satisfatórios. Considerando a preocupação em relação à substituição de combustíveis fósseis por biocombustíveis, é iminente o crescente aumento da produção de etanol ainda nos próximos anos, e esse trabalho propõe o uso do C´OIND.2´ liberado pela fermentação alcoólica na produção de microrganismos fotossintetizantes como A. platensis.Para isso, em uma segunda etapa, A. platensis foi cultivada por processo contínuo, com I igual a 120 µmol fótons´.mPOT.-2´´.sPOT.-1´, empregando uréia e C´OIND.2´ proveniente de fermentação alcoólica para manutenção de pH e reposição da fonte de carbono. O uso desse C´OIND.2´, sem tratamento prévio, associado a D igual a 0,6 ´diaPOT.-1´ e concentração de uréia de 3,2 mM no meio de alimentação, permitiu a obtenção de PX igual a 839 ± 25 mg´.LPOT.-1´´.dPOT.-1´, o que está próximo de 938 ± 30mg´.LPOT.-1´´.dPOT.-1´, obtido com CO2 puro de cilindro. Estes resultados mostram que o uso de C´OIND.2´ de fermentação alcoólica, associado a uréia, é adequado para cultivo contínuo de biomassa fotossintetizante de potencial interesse na área farmacêutica, alimentícia e de cosméticos, promovendo não só a redução no custo de produção mas também outros benefícios relacionados a questões ambientais e sociais
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 08.04.2010
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      MATSUDO, Marcelo Chuei; CARVALHO, João Carlos Monteiro de. Cultivo contínuo de Arthrospira (Spirulina) platensis em fotobiorreator tubular utilizando uréia como fonte de nitrogênio e C´OIND.2´ puro ou proveniente de fermentação alcoólica. 2010.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-22042010-144921/ >.
    • APA

      Matsudo, M. C., & Carvalho, J. C. M. de. (2010). Cultivo contínuo de Arthrospira (Spirulina) platensis em fotobiorreator tubular utilizando uréia como fonte de nitrogênio e C´OIND.2´ puro ou proveniente de fermentação alcoólica. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-22042010-144921/
    • NLM

      Matsudo MC, Carvalho JCM de. Cultivo contínuo de Arthrospira (Spirulina) platensis em fotobiorreator tubular utilizando uréia como fonte de nitrogênio e C´OIND.2´ puro ou proveniente de fermentação alcoólica [Internet]. 2010 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-22042010-144921/
    • Vancouver

      Matsudo MC, Carvalho JCM de. Cultivo contínuo de Arthrospira (Spirulina) platensis em fotobiorreator tubular utilizando uréia como fonte de nitrogênio e C´OIND.2´ puro ou proveniente de fermentação alcoólica [Internet]. 2010 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-22042010-144921/


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