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Aditivos (monensina sódica, levedura e probióticos) para bovinos da raça Nelore terminados com rações com concentrado rico em co-produtos (2009)

  • Authors:
  • Autor USP: GOMES, CAMILA TAKASSUGUI - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LZT
  • Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; BOVINOCULTURA DE CORTE; CARCAÇA; DIGESTIBILIDADE; LACTOBACILLUS; LEVEDURAS; SUBPRODUTOS PARA ANIMAIS
  • Language: Português
  • Abstract: Foram conduzidos três experimentos no confinamento experimental do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP com o objetivo de estudar os efeitos de diferentes aditivos em rações para bovinos terminados em confinamento. No experimento 1 foram utilizados 100 bovinos machos Nelore castrados (392 kg), distribuídos em 20 baias, por 60 dias. As rações continham 41% de sorgo moído, 40% de polpa cítrica peletizada e 15% de silagem de cana-de-açúcar. Os tratamentos foram: (1) controle, (2) monesina sódica Rumensin (MON1), (3) monensina sódica Rumenfort (MON2), levedura Saccharomyces cerevisiae Yea-Sacc 1026 (LEV1) e levedura Saccharomyces cerevisiae Biosaf SC47 (LEV2). A IMS foi reduzida pelo tratamento MON1 (P0,05). A EA dos animais não foi afetada pelos tratamentos (P>0,05). O tratamento MON2 apresentou um menor rendimento de carcaça (P0,05), assim como os dados de carcaça. No experimento 3, que avaliou a digestibilidade das rações, foram utilizados 20 tourinhos Nelore, alocados em 20 baias individuais durante 15 dias, sendo 10 dias de adaptação ao marcador e 5 dias de coleta de fezes. A ração foi a mesma utilizada no experimento 2, e o marcador utilizado foi o óxido de cromo. Os tramentos utilizados foram: (1) Controle, (2) monensina sódica Rumenfort (MON), (3) levedura Saccharomyces cerevisiae Biosaf SC47 (LEV), (4) combinação de levedura Saccharomyces cerevisiae e bactérias probióticas na dose de 1g /bovino/dia (PROB1) e (5) combinação de levedura Saccharomyces cerevisiae e bactérias probióticas na dose de 3g/bovino/dia (PROB2). Os aditivos testados não afetaram as digestibilidades da MS, da MO, da FDN e da PB das rações (P>0,05). Com os resultados obtidos é possível afirmar que bovinos Nelore, castrados ou não, confinados com rações com altos teores de concentrado ricos em co-produtos como polpa cítrica e farelo de glúten de milho úmido não apresentam melhor desempenhonem melhor digestibilidade dos nutrientes quando suplementados com monensina sódica ou com micorganismos probióticos
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 15.12.2009
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      GOMES, Camila Takassugui. Aditivos (monensina sódica, levedura e probióticos) para bovinos da raça Nelore terminados com rações com concentrado rico em co-produtos. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-19022010-085155/. Acesso em: 19 abr. 2024.
    • APA

      Gomes, C. T. (2009). Aditivos (monensina sódica, levedura e probióticos) para bovinos da raça Nelore terminados com rações com concentrado rico em co-produtos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-19022010-085155/
    • NLM

      Gomes CT. Aditivos (monensina sódica, levedura e probióticos) para bovinos da raça Nelore terminados com rações com concentrado rico em co-produtos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-19022010-085155/
    • Vancouver

      Gomes CT. Aditivos (monensina sódica, levedura e probióticos) para bovinos da raça Nelore terminados com rações com concentrado rico em co-produtos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-19022010-085155/

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