Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos (2009)
- Authors:
- Autor USP: GOBESSO, ALEXANDRE AUGUSTO DE OLIVEIRA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.1590/s1516-35982009001000019
- Subjects: EQUÍDEOS; DIGESTIBILIDADE; DIETA ANIMAL
- Language: Português
- Abstract: Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de gordura de origem animal ou vegetal e de óleo mineral sobre a aceitabilidade, a digestibilidade dos nutrientes e as concentrações plasmáticas de triglicérides e colesterol em equinos. Utilizaram-se quatro potros de 13 a 16 meses de idade recebendo dieta contendo feno de gramínea e concentrado, em delineamento quadrado latino, analisado por contrastes ortogonais. A aceitabilidade não foi influenciada pela quantidade nem pelo tipo de óleo adicionado às dietas. Os menores valores de digestibilidade de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e extrato etéreo (EE) foram observados para as dietas acrescidas de óleo mineral (58,90; 60,29 e 32,02%) em comparação à dieta controle, cujos valores foram de 62,58; 64,41 e 77,72%. O coeficiente de digestibilidade do EE obtido com a dieta com óleo mineral foi menor (32,02%) que o obtido para as dietas com gordura animal (90,26%) e gordura vegetal (86,47%). A dieta com óleo mineral reduziu a concentração de HDL-C (68,75 mg/dL) em relação à dieta controle (76,00 mg/dL).A adição de fontes lipídicas e óleo mineral não influencia na aceitabilidade da dieta por equinos. O óleo vegetal não se diferencia da gordura animal quanto à digestibilidade dos nutrientes, no entanto, essas fontes de lipídios afetam a digestibilidade do extrato etéreo. A adição de óleo mineral reduz os níveis plasmáticos de HDL-C, ao passo que a adição de gordura animal e gordura vegetal não altera as concentrações plasmáticas de colesterol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Zootecnia
- ISSN: 1516-3598
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 38, n. 10, p. 1989-1994, 2009
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
RIBEIRO, Rodrigo Martins et al. Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 38, n. 10, p. 1989-1994, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-35982009001000019. Acesso em: 09 abr. 2026. -
APA
Ribeiro, R. M., Pastori, W. T., Fagundes, M. H. R., Prezotto, L. D., & Gobesso, A. A. de O. (2009). Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos. Revista Brasileira de Zootecnia, 38( 10), 1989-1994. doi:10.1590/s1516-35982009001000019 -
NLM
Ribeiro RM, Pastori WT, Fagundes MHR, Prezotto LD, Gobesso AA de O. Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2009 ; 38( 10): 1989-1994.[citado 2026 abr. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982009001000019 -
Vancouver
Ribeiro RM, Pastori WT, Fagundes MHR, Prezotto LD, Gobesso AA de O. Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2009 ; 38( 10): 1989-1994.[citado 2026 abr. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982009001000019 - Influencia da suplementação com levedura viva e levedura protegida nas concentrações séricas de glicose e insulina em cavalos
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