Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A (2008)
- Authors:
- USP affiliated author: GALLO, PAULO ROGERIO - FSP
- School: FSP
- Subjects: BISCOITOS (DESENVOLVIMENTO); ALIMENTOS FORTIFICADOS; VITAMINA A; DENDÊ; AZEITE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Universidade de Sâo Paulo
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2008
- Source:
- Título do periódico: 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008
- Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
ARAÚJO, Milena Maria de e RODRIGUES, Patrícia Helena Cravo e GALLO, Paulo Rogério. Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A. 2008, Anais.. São Paulo: Universidade de Sâo Paulo, 2008. . Acesso em: 27 jun. 2022. -
APA
Araújo, M. M. de, Rodrigues, P. H. C., & Gallo, P. R. (2008). Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A. In 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008. São Paulo: Universidade de Sâo Paulo. -
NLM
Araújo MM de, Rodrigues PHC, Gallo PR. Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A. 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008. 2008 ;[citado 2022 jun. 27 ] -
Vancouver
Araújo MM de, Rodrigues PHC, Gallo PR. Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A. 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008. 2008 ;[citado 2022 jun. 27 ] - Mortalidade por asma no município de São Paulo, Brasil: Análise por causa múltipla de morte, [resumo]
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