Natureza das interações celulose-água (2009)
- Authors:
- Autor USP: MOREIRA, MARIA REJANE - IFSC
- Unidade: IFSC
- Sigla do Departamento: FCM
- Subjects: FIBRAS VEGETAIS; POLÍMEROS (MATERIAIS); ESPECTROSCOPIA; CELULOSE; ÁGUA
- Language: Português
- Abstract: Este trabalho tem como objetivo contribuir para o entendimento da interação entre duas substâncias de natureza hidrofilica - água e celulose - cujas propriedades são fortemente a influenciadas pelas pontes ou ligações de hidrogênio. As ligações de hidrogênio, LH, estão presentes nas fibras de celulose reforçando tanto o interior da cadeia polimérica como e proporcionando alta aderência entre essas cadeias. A existência de efeitos cooperativos entre essas LH tem sido considerada por alguns autores como um fator que contribui para a grande estabilidade mecânica das fibras de celulose. As propriedades da água são únicas entre os líquidos de baixo peso molecular: alto ponto de ebulição, menor densidade em fase sólida do o que em fase líquida, existência de uma fase líquida metaestável - água super-resfriada abaixo de "0GRAUS", etc. Em espaços restritos de natureza hidrofilica a água confinada se comporta de forma análoga a água super-resfriada e atua como um excelente adesivo. O entendimento de sistemas envolvendo materiais hidrofílicos - tais como sólidos, géis e macromoléculas e a água, contribui para o desenvolvimento de novos materiais e para o entendimento dos sistemas vivos. Neste trabalho são abordados a adesão entre água e fibras de celulose de diferentes comprimentos e o efeito de determinados íons sobre a viscosidade de suspensões de presença de água confinada, através da transição característica da mesma observada em celulose em água. Os resultados obtidoscom celulose de fibras curtas e finas evidenciam a presença de água confinada, através de transição característica da mesma observada em - "45 GRAUS"(228K). Esta evidência é corroborada pela ausência dessa transição quando os sais, que quebram as LHs e impedem o confinamento da água, estão presentes no sistema formado pela celulose e a água.
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2009
- Data da defesa: 10.02.2009
-
ABNT
MOREIRA, Maria Rejane. Natureza das interações celulose-água. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-04032009-074227/. Acesso em: 11 nov. 2024. -
APA
Moreira, M. R. (2009). Natureza das interações celulose-água (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-04032009-074227/ -
NLM
Moreira MR. Natureza das interações celulose-água [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-04032009-074227/ -
Vancouver
Moreira MR. Natureza das interações celulose-água [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-04032009-074227/
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