Alternativas ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para frangos de corte: 2. ácidos orgânicos e probióticos (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: FARIA, DOUGLAS EMYGDIO DE - FZEA ; FRANZOLIN NETO, RAUL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: FRANGOS DE CORTE (CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO); CARCAÇA (RENDIMENTO); ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; PROBIÓTICOS
- Language: Português
- Abstract: Desenvolveu-se um experimento para avaliar os efeitos de ácidos orgânicos, antibiótico, probiótico e suas combinações sobre o desempenho, rendimento de carcaça e pH de papo, duodeno e ceco e das rações de frangos de corte. Além disso, o experimento objetivou verificar a sensibilidade do probiótico ao antibiótico e ao agente anticoccidiano utilizados. Empregaram-se 1.440 pintos com um dia de idade, machos, da linhagem Hubbard, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 3, com os fatores: aditivos na ração (sem antibiótico, avoparcina e probiótico composto por Streptococcus faecium, Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces cerevisiae) e ácidos orgânicos na ração (sem ácido orgânico, ácido fumárico e ácido propiônico+fórmico), totalizando nove tratamentos com quatro repetições de quarenta aves cada. Observou-se que os microorganismos Streptococcus faecium e Lactobacillus acidophilus foram sensíveis à avoparcina na concentração em que se empregou nas rações. No entanto, a presença de monensina sódica (anticoccidiano) não inibiu o crescimento, in vitro, dos microrganismos presentes no probiótico. Os ácidos orgânicos, o antibiótico, o probiótico ou suas combinações não alteraram o desempenho, rendimento de carcaça e o pH do papo, duodeno e ceco em relação à dieta-controle. Contudo, o ácido fumárico promoveu redução do pH da ração, podendo contribuir para a inibição do desenvolvimento de microorganismos indesejáveis
- Imprenta:
- Source:
- Título: Ciência Animal Brasileira
- ISSN: 1518-2797
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n. 1, p. 29-39, jan./mar. 2009
-
ABNT
FARIA, Douglas Emygdio de et al. Alternativas ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para frangos de corte: 2. ácidos orgânicos e probióticos. Ciência Animal Brasileira, v. 10, n. ja/mar. 2009, p. 29-39, 2009Tradução . . Disponível em: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/5886/4568. Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Faria, D. E. de, Henrique, A. P. F., Franzolin, R., Medeiros, A. A., Junqueira, O. M., & Faria Filho, D. E. (2009). Alternativas ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para frangos de corte: 2. ácidos orgânicos e probióticos. Ciência Animal Brasileira, 10( ja/mar. 2009), 29-39. Recuperado de http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/5886/4568 -
NLM
Faria DE de, Henrique APF, Franzolin R, Medeiros AA, Junqueira OM, Faria Filho DE. Alternativas ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para frangos de corte: 2. ácidos orgânicos e probióticos [Internet]. Ciência Animal Brasileira. 2009 ; 10( ja/mar. 2009): 29-39.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/5886/4568 -
Vancouver
Faria DE de, Henrique APF, Franzolin R, Medeiros AA, Junqueira OM, Faria Filho DE. Alternativas ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para frangos de corte: 2. ácidos orgânicos e probióticos [Internet]. Ciência Animal Brasileira. 2009 ; 10( ja/mar. 2009): 29-39.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/5886/4568 - Evaluación de probióticos y antibióticos como promotores de crecimiento para pollos de engorde
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- Estudo do efeito de antibióticos e probióticos como promotores de crescimento em frangos de corte
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