Performance and carcass quality of broilers supplemented with antibiotics or probiotics (2008)
- Authors:
- USP affiliated author: CASTILLO, CARMEN JOSEFINA CONTRERAS - ESALQ
- School: ESALQ
- DOI: 10.1590/s1516-635x2008000400006
- Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; ANTIBIÓTICOS; CARCAÇA; FRANGOS DE CORTE; PROBIÓTICOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Poultry Science
- ISSN: 1516-635X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n. 4, p. 227-232, oct./dec., 2008
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
CONTRERAS CASTILLO, Carmen Josefina et al. Performance and carcass quality of broilers supplemented with antibiotics or probiotics. Brazilian Journal of Poultry Science, v. 10, n. 4, p. 227-232, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/rbca/v10n4/a06v10n4.pdf. Acesso em: 04 jul. 2022. -
APA
Contreras Castillo, C. J., Brossi, C., Demattê, L. C., & Previero, T. C. (2008). Performance and carcass quality of broilers supplemented with antibiotics or probiotics. Brazilian Journal of Poultry Science, 10( 4), 227-232. doi:10.1590/s1516-635x2008000400006 -
NLM
Contreras Castillo CJ, Brossi C, Demattê LC, Previero TC. Performance and carcass quality of broilers supplemented with antibiotics or probiotics [Internet]. Brazilian Journal of Poultry Science. 2008 ; 10( 4): 227-232.[citado 2022 jul. 04 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/rbca/v10n4/a06v10n4.pdf -
Vancouver
Contreras Castillo CJ, Brossi C, Demattê LC, Previero TC. Performance and carcass quality of broilers supplemented with antibiotics or probiotics [Internet]. Brazilian Journal of Poultry Science. 2008 ; 10( 4): 227-232.[citado 2022 jul. 04 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/rbca/v10n4/a06v10n4.pdf - Curing of mechanically separated layer hens meat and its effect on the lipuid oxidation of a bologna-type sausage
- The effects of oxygen scavengers on the colour stability of fresh beef meat packaged under pure carbon dioxide atmosphere
- Mechanically separated meat of broiler breeder and white layer spent hens
- Embalagens ativas e inteligentes utilizados em carnes
- Efeito do estresse térmico pré abate sobre a qualidade de carne de peito de frango
- Efeito do estresse térmico pré abate sobre a qualidade de carne de peito de frango
- Insensibilização e sangria
- Caracterização e vida útil do músculo Bíceps femoris submetidos a marinação com diferentes ingredientes não cárneos e armazenados sob congelamento
- Measuring brine penetration in beef tumbled with hidrolized soybean protein
- Avaliação da qualidade de carne bovina fresca embalada sob atmosfera modificada (MAP) contendo monóxido de carbono
Informações sobre o DOI: 10.1590/s1516-635x2008000400006 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
