Efeito de ácidos graxos sobre a função de células endoteliais (ECV-304) (2008)
- Authors:
- Autor USP: CURI, RUI - ICB
- Unidade: ICB
- Assunto: FISIOLOGIA
- Language: Português
- Abstract: Aterosclerose envolve mudanças na ativação de NFKB, produção de óxido nítrico (NO) e espécies reativas de oxigênio (ROS), morte celular e liberação de citocinas pró-inflamatórias, tais como, IL-6 e IL-S. Devido à ligação entre o processo inflamatório e aterogênese, marcadores de inflamção têm sido medidos no plasma como indicadores de risco para o desenvolvimento de doença cardiovascular. Os níveis de ácidos graxos (AG) plasmáticos estão aumentados em condições onde há alto risco de desenvolver aterosclerose, entretanto, os efeitos diretos dos ácidos graxos sobre as funções do endotélio ainda não foram investigados. No presente estudo, foram verificados os efeitos dos AG saturados, considerados altamente aterogênicos e os AG insaturado, considerados pouco ou não aterogênicos, sobre a função da linhagem celular ECV-3ü4. Foram estudados os seguintes ácidos graxos: palmítico (PA), esteárico (SA), oléico (OA), linoléico (LA), eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA). Os parâmetros avaliados foram: ativação do fator de transcrição NFKB, liberação de citocinas pró-inflamatórias (IL-6, IL-S, TNF-a), produção de NO e ROS e morte celular. Os ácidos graxos saturados e insaturados foram tóxicos para as células ECV-3ü4, entretanto, os efeitos dos AG saturados foram mais evidentes. A citotoxicidade de PA e SA nas células endotelias foi mais intensa que os ácidos graxos OA, LA, EPA e DHA. Os ácidos graxos SA e PA exerceram um efeito inibitório sobre a ativação deNFKB. As citocinas pró-inflamatórias IL-6 e TNF-a, não apresentaram mudanças significativas após o tratamento com os AG. ) Entretanto, os ácidos graxos PA, SA, DHA e EPA causaram uma diminuição na produção de IL-S. Altas concentrações de AG levaram a um aumento na produção de NO. Esse aumento na produção de NO foi mais evidente após o tratamento com PA, o qual foi o indutor de morte mais potente. Todos os AG testados levaram à produção de ROS pelas células endoteliais ECV-3ü4, entretanto, não houve relação entre a produção com o tamanho da cadeia carbônica ou o número de dupla ligações presente na molécula de AG. O SA foi um dos AG mais tóxicos para as células ECV-3ü4, e também o que apresentou a maior produção de ROS. Os AG exerceram efeitos tóxicos sobre a linhagem celular ECV-3ü4 e induziu morte dessas células. A toxicidade dos AG saturados (PA e SA) sobre as células endoteliais foi ais alta que os AG mono e poliinsaturados. Estes resultados podem estar assoaciados à alta ocorrência de aterosclerose nas populações que têm uma dieta rica em ácidos graxos saturados.
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- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Ácidos Graxos e Saúde
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ABNT
SILVA, Érica Paula Portioli et al. Efeito de ácidos graxos sobre a função de células endoteliais (ECV-304). 2008, Anais.. São Paulo: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 17 jan. 2026. -
APA
Silva, É. P. P., Lima, T. M. de, Silveira, L. dos R., & Curi, R. (2008). Efeito de ácidos graxos sobre a função de células endoteliais (ECV-304). In Resumos. São Paulo: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Silva ÉPP, Lima TM de, Silveira L dos R, Curi R. Efeito de ácidos graxos sobre a função de células endoteliais (ECV-304). Resumos. 2008 ;[citado 2026 jan. 17 ] -
Vancouver
Silva ÉPP, Lima TM de, Silveira L dos R, Curi R. Efeito de ácidos graxos sobre a função de células endoteliais (ECV-304). Resumos. 2008 ;[citado 2026 jan. 17 ] - In vitro effect of fatty acids on human neutrophil function and death
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