Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flour (2008)
- Authors:
- Autor USP: COLLI, CELIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS; FERRO (DEFICIÊNCIA); ANEMIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition
- ISSN: 1519-8928
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, n. 3, p. 1-15, 2008
-
ABNT
LATORRE, William Cesar e COLLI, Célia. Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flour. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, v. 33, n. 3, p. 1-15, 2008Tradução . . Acesso em: 09 ago. 2024. -
APA
Latorre, W. C., & Colli, C. (2008). Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flour. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, 33( 3), 1-15. -
NLM
Latorre WC, Colli C. Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flour. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2008 ; 33( 3): 1-15.[citado 2024 ago. 09 ] -
Vancouver
Latorre WC, Colli C. Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flour. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2008 ; 33( 3): 1-15.[citado 2024 ago. 09 ] - Long-term magnesium restriction: effects on body iron stores and liver fpn1 expression of rats fed a high-fat diet
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