Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: CONCEIÇAO, GELSON JOSÉ ANDRADE DA - FZEA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: TEMPERATURA; LIPASE; ENZIMAS (ATIVIDADE); SUPERFÍCIES DE RESPOSTA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos
- Publisher place: Viçosa, MG
- Date published: 2008
- Source:
- Título do periódico: Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
CHIYODA, Cristina e CONCEIÇÃO, Gelson José Andrade da e KAMIMURA, Eliana Setsuko. Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum. 2008, Anais.. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2008. . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Chiyoda, C., Conceição, G. J. A. da, & Kamimura, E. S. (2008). Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum. In Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos. -
NLM
Chiyoda C, Conceição GJA da, Kamimura ES. Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum. Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. 2008 ;[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
Chiyoda C, Conceição GJA da, Kamimura ES. Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum. Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. 2008 ;[citado 2024 abr. 16 ] - Use and recycling of protein-coated micro-crystals of the Trichosporon cutaneum extracellular crude lipase for isoamyl acetate synthesis
- Obtenção de PCMCs de lipases extracelulares de Trichosporon cutaneum para síntese de ésteres de aroma
- Uso de planejamento experimental no estudo da síntese do acetato de isoamila empregando lipase extracelular de levedura
- Preparo e avaliação de PCMCs da lipase extracelular de Trichosporon cutaneum, para obtenção de ésteres de aroma
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- Extractive biocatalysis of citronella by baker's yeast and Amberlite XAD-7 HP adsorbing resin
- Preparation of cinnamyl alcohol through baker´s yeast-mediated biotransformation of paper-adsorbed natural cinnamaldehyde
- Produção de lipase de Geotrichum candidum utilizando co-produtos da indústria de processamento de milho
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