Metodologia otimizada para a determinação de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo (2008)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, GABRIELA FARIA - IO
- Unidade: IO
- Sigla do Departamento: IOB
- Subjects: AQUICULTURA; DIGESTIBILIDADE; CARCINOCULTURA
- Language: Português
- Abstract: A aqüicultura desenvolveu-se rapidamente nos últimos anos, sendo a carcinicultura um dos segmentos mais lucrativos e crescentes, onde a ração representa o custo mais elevado da produção e a maior fonte de poluição das fazendas de camarão. Nesse contexto, verifica-se a busca por rações de qualidade e novos ingredientes. Assim, o presente trabalho objetivou aperfeiçoar o método in vivo de análise da digestibilidade de rações, desenvolvendo sistemas de cultivo (aquários: 14,3L e tanques 160L), com recirculação de água marinha e filtro biológico, empregando rações comerciais (fase de crescimento) e dietas experimentais com diferentes produtos da soja (farelo de soja, farelo de soja texturizado e farelo de soja micronizado) e marcador de óxido crômico (teste de digestibilidade) em camarões da espécie Litopenaeus vannamei. Os sistemas e a manutenção aplicada foram eficientes na conservação da estabilidade dos parâmetros abióticos monitorados (compostos nitrogenados, temperatura, salinidade e pH). Os camarões apresentaram maior ganho de peso (P<0,05) com menores coeficientes de variação nos tanques. Não houve diferenças (P>0,05) entre as dietas testadas (aquários), mas a digestibilidade acompanhou o maior processamento da soja (tanques). Os resultados sugerem a maior adequabilidade dos tanques para testes nutricionais
- Imprenta:
- Publisher place: São Paulo, BSP
- Date published: 2008
- Data da defesa: 29.04.2008
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ABNT
OLIVEIRA, Gabriela Faria. Metodologia otimizada para a determinação de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo. 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, BSP, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/21/21131/tde-19062008-154643/. Acesso em: 30 set. 2024. -
APA
Oliveira, G. F. (2008). Metodologia otimizada para a determinação de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo, BSP. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/21/21131/tde-19062008-154643/ -
NLM
Oliveira GF. Metodologia otimizada para a determinação de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo [Internet]. 2008 ;[citado 2024 set. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/21/21131/tde-19062008-154643/ -
Vancouver
Oliveira GF. Metodologia otimizada para a determinação de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo [Internet]. 2008 ;[citado 2024 set. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/21/21131/tde-19062008-154643/
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