Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio (2005)
- Authors:
- Autor USP: AZEVEDO, RICARDO ANTUNES DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ANTIOXIDANTES; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; ENZIMAS; LARANJA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 17, suppl. p. 289, 2005
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal
-
ABNT
GAZIOLA, Salete Aparecida et al. Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio. Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos. Londrina: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 12 mar. 2026. , 2005 -
APA
Gaziola, S. A., Kluge, R. A., Fornazier, R. F., Gratão, P. L., Gomes Junior, R. A., & Azevedo, R. A. de. (2005). Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio. Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos. Londrina: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Gaziola SA, Kluge RA, Fornazier RF, Gratão PL, Gomes Junior RA, Azevedo RA de. Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio. Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos. 2005 ; 17 suppl. 289.[citado 2026 mar. 12 ] -
Vancouver
Gaziola SA, Kluge RA, Fornazier RF, Gratão PL, Gomes Junior RA, Azevedo RA de. Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio. Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos. 2005 ; 17 suppl. 289.[citado 2026 mar. 12 ] - Identification of a threonine-sensitive aspartate kinase isoenzyme in maize tissues
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