Já se disse que Minas é a melhor invenção dos mineiros...[Contracapa] (2007)
- Autor:
- Autor USP: ARRUDA, MARIA ARMINDA DO NASCIMENTO - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Subjects: CULINÁRIA (ASPECTOS SOCIAIS); IDENTIDADE CULTURAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: EDUFU
- Publisher place: Uberlândia
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Receita de mineiridade : a cozinha e a construção da imagem do mineiro
-
ABNT
ARRUDA, Maria Arminda do Nascimento. Já se disse que Minas é a melhor invenção dos mineiros..[Contracapa]. Receita de mineiridade : a cozinha e a construção da imagem do mineiro. Uberlândia: EDUFU. . Acesso em: 06 dez. 2023. , 2007 -
APA
Arruda, M. A. do N. (2007). Já se disse que Minas é a melhor invenção dos mineiros..[Contracapa]. Receita de mineiridade : a cozinha e a construção da imagem do mineiro. Uberlândia: EDUFU. -
NLM
Arruda MA do N. Já se disse que Minas é a melhor invenção dos mineiros..[Contracapa]. Receita de mineiridade : a cozinha e a construção da imagem do mineiro. 2007 ;[citado 2023 dez. 06 ] -
Vancouver
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