Educação e direito à alimentação (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, JOSE EDUARDO DUTRA DE - FMRP
- Unidades: FMRP
- DOI: 10.1590/s0103-40142007000200010
- Subjects: ALIMENTAÇÃO; NUTRIÇÃO; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Estudos Avançados
- ISSN: 0103-4014
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 21, n. 60, p. 124-134, 2007
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
OLIVEIRA, José Eduardo Dutra de. Educação e direito à alimentação. Estudos Avançados, São Paulo, v. 21, n. 60, p. 124-134, 2007. DOI: 10.1590/s0103-40142007000200010. -
APA
Oliveira, J. E. D. de. (2007). Educação e direito à alimentação. Estudos Avançados, 21( 60), 124-134. doi:10.1590/s0103-40142007000200010 -
NLM
Oliveira JED de. Educação e direito à alimentação. Estudos Avançados. 2007 ; 21( 60): 124-134. -
Vancouver
Oliveira JED de. Educação e direito à alimentação. Estudos Avançados. 2007 ; 21( 60): 124-134. - Evoluation of the effect of heat treatment on the biological volume of vitamin a fortified soy bean oil
- Studies on fortification of refined soybean oil with alltrans-refinyl palmitate in brazil stability during cooking and storage
- Estudos sobre a fortificacao do oleo vegetal com vitamina a, biodisponibilidade em ratos
- Effect of pH and temperature on the immunogenicity of glycinin (Glycine max L.)
- Case study: marginaly malnourished migrant adolescent boy in latin america
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- Avaliacao da injestao alimentar em individuos com constipacao intestinal cronica
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s0103-40142007000200010 (Fonte: oaDOI API)
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