Literatura italiana e gastronomia: um diálogo multidisciplinar (2006)
- Authors:
- Autor USP: MORDENTE, OLGA ALEJANDRA - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Subjects: LITERATURA ITALIANA; ALIMENTAÇÃO (HISTÓRIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Serafino
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 1, p. 140, dez. 2006
-
ABNT
DALLA BONA, Fabiano; MORDENTE, Olga Alejandra. Literatura italiana e gastronomia: um diálogo multidisciplinar. Serafino[S.l: s.n.], 2006. -
APA
Dalla Bona, F., & Mordente, O. A. (2006). Literatura italiana e gastronomia: um diálogo multidisciplinar. Serafino. São Paulo. -
NLM
Dalla Bona F, Mordente OA. Literatura italiana e gastronomia: um diálogo multidisciplinar. Serafino. 2006 ;( 1): 140. -
Vancouver
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