Detecção de açúcar em alimentos utilizando um biossensor enzimático construído em camada auto-organizada de cistamina (2007)
- Autores:
- Autor USP: MACHADO, SERGIO ANTONIO SPINOLA - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assuntos: ENZIMAS; ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Encontro Nacional de Química Analítica
- Local: Rio de Janeiro
- Data de publicação: 2007
- Fonte:
- Título do periódico: Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: Rio de Janeiro : ENQA, 2007
- Nome do evento: Encontro Nacional de Química Analítica
-
ABNT
GALLI, Andressa e MACHADO, Sergio Antonio Spinola. Detecção de açúcar em alimentos utilizando um biossensor enzimático construído em camada auto-organizada de cistamina. 2007, Anais.. Rio de Janeiro: Encontro Nacional de Química Analítica, 2007. . Acesso em: 20 set. 2024. -
APA
Galli, A., & Machado, S. A. S. (2007). Detecção de açúcar em alimentos utilizando um biossensor enzimático construído em camada auto-organizada de cistamina. In Resumos. Rio de Janeiro: Encontro Nacional de Química Analítica. -
NLM
Galli A, Machado SAS. Detecção de açúcar em alimentos utilizando um biossensor enzimático construído em camada auto-organizada de cistamina. Resumos. 2007 ;[citado 2024 set. 20 ] -
Vancouver
Galli A, Machado SAS. Detecção de açúcar em alimentos utilizando um biossensor enzimático construído em camada auto-organizada de cistamina. Resumos. 2007 ;[citado 2024 set. 20 ] - Evaluation of the detection and quantification limits in electroanalysis using two popular methods: application in the case study of paraquat determination
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