Prefácio (2005)
- Autor:
- Autor USP: PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS; PROMOÇÃO DA SAÚDE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos
-
ABNT
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Prefácio. Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos[S.l: s.n.], 2005. -
APA
Philippi, S. T. (2005). Prefácio. Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos. São Paulo: Varela. -
NLM
Philippi ST. Prefácio. Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos. 2005 ; -
Vancouver
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