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Inativação térmica de ovos de helmintos em água e em biossólido digerido: cinética em reator batelada e modelagem matemática em reator tubular (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: SIMONETI, MARILZA DE FÁTIMA - EP
  • Unidades: EP
  • Sigla do Departamento: PHD
  • Subjects: ASCARIS; BIOSSÓLIDOS; CINÉTICA
  • Language: Português
  • Abstract: O biossólido pode ser um valioso recurso ao ser utilizado em solos agrícolas; porém, um dos principais problemas de sua utilização é a presença de patógenos que podem disseminar doenças. Os principais patógenos presentes no biossólido são vírus, bactérias, protozoários e helmintos. Dentre os patógenos existentes no biossólido, os ovos de helmintos são os mais resistentes à inativação térmica e, para helmintos, os ovos de Ascaris são utilizados como indicador desses parasitas devido à comum ocorrência e resistência térmica. Dentre os processos efetivos existentes para inativar patógenos do biossólido - compostagem, secagem e tratamento térmico, digestão aeróbia termofílica, irradiação com raios beta e gama e pasteurização - este último, utilizando como fonte de calor o vapor saturado gerado a partir da queima do metano produzido em digestores anaeróbios de ETEs convencionais, é um processo de tecnologia simples, com baixo custo de implantação e operação e necessita de pequena área para implantação, sendo indicado para grandes metrópoles de países em desenvolvimento. A inativação térmica de helmintos do biossólido é o objetivo deste projeto de pesquisa. São estudadas as cinéticas de inativação térmica de ovos de Ascaris suum em água e em biossólido digerido, utilizando-se reator batelada aquecido diretamente com vapor saturado. Aplicando-se o método integral, foram determinadas a ordem das reações, as constantes específicas de morte térmica e as energias de ativação. Osovos de Ascaris suum utilizados no trabalho foram obtidos do útero de fêmeas adultas, e o método de Yanko foi empregado para recuperação dos ovos do biossólido digerido. A inativação térmica de ovos de Ascaris em água e em biossólido digerido em processo contínuo também foi estudada por meio da modelagem matemática de um reator tubular. ) Os modelos propostos foram o reator tubular isotérmico com perfil de escoamento não ideal e o reator tubular com perfil axial de temperatura e escoamento tubular ideal. O primeiro foi o que melhor ajustou-se aos dados experimentais
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 21.11.2006
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    • ABNT

      SIMONETI, Marilza de Fátima; HESPANHOL, Ivanildo. Inativação térmica de ovos de helmintos em água e em biossólido digerido: cinética em reator batelada e modelagem matemática em reator tubular. 2006.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3147/tde-22042007-225732/ >.
    • APA

      Simoneti, M. de F., & Hespanhol, I. (2006). Inativação térmica de ovos de helmintos em água e em biossólido digerido: cinética em reator batelada e modelagem matemática em reator tubular. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3147/tde-22042007-225732/
    • NLM

      Simoneti M de F, Hespanhol I. Inativação térmica de ovos de helmintos em água e em biossólido digerido: cinética em reator batelada e modelagem matemática em reator tubular [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3147/tde-22042007-225732/
    • Vancouver

      Simoneti M de F, Hespanhol I. Inativação térmica de ovos de helmintos em água e em biossólido digerido: cinética em reator batelada e modelagem matemática em reator tubular [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3147/tde-22042007-225732/


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