Carne fortificada. [Depoimento a Thiago Romero] (2006)
- Autor:
- Autor USP: ZANETTI, MARCUS ANTONIO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS (COMPOSIÇÃO); DIETA ANIMAL; CAPRINOS; SELÊNIO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agência FAPESP
- Volume/Número/Paginação/Ano: on-line, 2006
-
ABNT
ZANETTI, Marcus Antônio. Carne fortificada. [Depoimento a Thiago Romero]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.agencia.fapesp.br/boletim_print.php?data[id_materia_boletim]=6137. Acesso em: 17 mar. 2026. , 2006 -
APA
Zanetti, M. A. (2006). Carne fortificada. [Depoimento a Thiago Romero]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.agencia.fapesp.br/boletim_print.php?data[id_materia_boletim]=6137 -
NLM
Zanetti MA. Carne fortificada. [Depoimento a Thiago Romero] [Internet]. Agência FAPESP. 2006 ;[citado 2026 mar. 17 ] Available from: http://www.agencia.fapesp.br/boletim_print.php?data[id_materia_boletim]=6137 -
Vancouver
Zanetti MA. Carne fortificada. [Depoimento a Thiago Romero] [Internet]. Agência FAPESP. 2006 ;[citado 2026 mar. 17 ] Available from: http://www.agencia.fapesp.br/boletim_print.php?data[id_materia_boletim]=6137 - Pesquisadores da USP desenvolvem carne mais saudável
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