Use of an electrochemically etched platinum microelectrode for ascorbic acid mapping in oranges (2006)
- Authors:
- Autor USP: BERTOTTI, MAURO - IQ
- Unidade: IQ
- Subjects: ÁCIDOS ASCÓRBICOS; ELETROQUÍMICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Washington
- Date published: 2006
- Source:
- Título do periódico: Journal of Agricultural and Food Chemistry
- ISSN: 0021-8561
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 54, n. 8, p. 3072-3077, 2006
-
ABNT
PAIXÃO, Thiago Regis Longo Cesar da e LOWINSOHN, Denise e BERTOTTI, Mauro. Use of an electrochemically etched platinum microelectrode for ascorbic acid mapping in oranges. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 54, n. 8, p. 3072-3077, 2006Tradução . . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Paixão, T. R. L. C. da, Lowinsohn, D., & Bertotti, M. (2006). Use of an electrochemically etched platinum microelectrode for ascorbic acid mapping in oranges. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54( 8), 3072-3077. -
NLM
Paixão TRLC da, Lowinsohn D, Bertotti M. Use of an electrochemically etched platinum microelectrode for ascorbic acid mapping in oranges. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2006 ; 54( 8): 3072-3077.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Paixão TRLC da, Lowinsohn D, Bertotti M. Use of an electrochemically etched platinum microelectrode for ascorbic acid mapping in oranges. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2006 ; 54( 8): 3072-3077.[citado 2024 abr. 19 ] - Estudos relacionados à degradação do complexo de 'CU(III)'/triglicina utilizando eletrodo rotativo disco-anel
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