Avaliação da função mastigatória associada à força de mordida e precepção oral em indivíduos portadores de prótese total (2005)
- Authors:
- Autor USP: CORPAS, LÍVIA DOS SANTOS - FOB
- Unidade: FOB
- Sigla do Departamento: BAP
- Subjects: FORÇA DE MORDIDA; FUNÇÃO MANDIBULAR; PRÓTESE TOTAL
- Language: Português
- Abstract: A mastigação faz parte do processo de alimentação. É através desta que o alimento é fragmentado, facilitando a deglutição e a digestão. Em uma mastigação eficiente, o alimento é transformado em pequenas partículas que são homogeneizadas para formar o bolo alimentar. Durante este processo, as ações das estruturas orais são monitoradas pelo sistema nervoso central, através de estímulos provenientes dos receptores sensoriais do ligamento periodontal, mucosa, ATM e músculos. No presente estudo, para avaliar a função mastigatória em pacientes edêntulos portadores de prótese total convencional, foram realizados testes de sensibilidade tátil, estereognose oral, mastigação e força máxima de mordida. Foram avaliados 20 indivíduos edêntulos (grupo experimental), com idade média de 61 anos e 16 indivíduos dentados (grupo controle), com idade média de 44 anos e que preenchiam os critérios de inclusão do estudo. A sensibilidade tátil foi determinada através do teste de limiar de detecção interoclusal de microespessuras com lâminas de alumínio (espessuras de 0,010mm/ 0,030mm/ 0,050mm e 0,094mm). No teste de estereognose oral, os indivíduos deveriam reconhecer 6 diferentes formas: círculo, semi-círculo, retângulo, quadrado, bastão e cruz. O número de acertos e o tempo médio para identificação foram usados para a classificação dos indivíduos. O teste de mastigação foi realizado com Optosil (material de moldagem a base de silicone de condensação) e com uma cera naturalcolorida. Estes testes avaliavam o grau de fragmentação e o grau de mistura de cor, respectivamente. Além disso, foi testada avaliação subjetiva do indivíduo sobre a sua mastigação, através de um questionário. A medição da força máxima de mordida foi realizada com um gnatodinamômetro. O indivíduo era instruído a realizar o máximo de força, quando o aparelho medidor era colocado no 1ºmolar direito e esquerdo, 1ºpré-molar direito e esquerdo e nos incisivos ) centrais. Nos testes de sensibilidade tátil, mastigação e força máxima de mordida, o grupo experimental apresentou uma deterioração dessas funções quando comparado com o grupo controle. Na sensibilidade tátil, o limiar de detecção do grupo experimental foi significantemente mais alto que no grupo controle: 0,020mm para o grupo controle e >0,094mm para o grupo experimental. Na mastigação com Optosil, o grupo experimental obteve um índice médio de eficiência de 5,6 e o grupo controle de 3,9. Quanto maior o índice, pior a eficiência mastigatória. No teste com a cera natural, os resultados foram 2,05 e 3,65, respectivamente. Quanto maior o índice, melhor a performance mastigatória. Estas diferenças entre os grupos foram estatisticamente significantes. Na avaliação dos próprios indivíduos a respeito da mastigação, o grupo experimental se mostrou mais satisfeito com a sua condição mastigatória que o grupo controle. As médias de força máxima de mordida, no grupo controle (molar direito - 30,54kgf) foramsignificantemente maiores que no grupo experimental (molar direito - 4,28. kgf). As diferenças nos resultados dos testes de estereognose oral, no grupo controle e experimental, não foram estatisticamente significantes, em nenhum dos parâmetros considerados (número de acertos e tempo de identificação). Os testes de sensibilidade tátil e força máxima de mordida apresentaram um coeficiente de correlação de médio a forte com os testes de mastigação. Isto comprova a relação desses fatores com a função mastigatória. Entretanto, a estereognose oral apresentou um coeficiente de correlação inexistente com a mastigação. A estereognose oral seria desempenhada, principalmente, pelos receptores sensoriais da articulação temporomandibular e dos músculos, sendo mantida nos indivíduos edêntulos. Pode-se afirmar que a mastigação está altamente comprometida nos indivíduos portadores de prótese total devido não só a )fatores mecânicos, como também a fatores sensoriais. A mastigação, por ser um processo multifatorial, deve ser estudada através da análise concomitante dos vários aspectos que a influencia. Entretanto, do ponto de vista subjetivo dos indivíduos edêntulos avaliados, a prótese total restabeleceu a função mastigatória, o que pode trazer conseqüências para a qualidade de vida desses indivíduos
- Imprenta:
- Data da defesa: 23.05.2005
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ABNT
CORPAS, Lívia dos Santos. Avaliação da função mastigatória associada à força de mordida e precepção oral em indivíduos portadores de prótese total. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Bauru, 2005. . Acesso em: 10 out. 2024. -
APA
Corpas, L. dos S. (2005). Avaliação da função mastigatória associada à força de mordida e precepção oral em indivíduos portadores de prótese total (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Bauru. -
NLM
Corpas L dos S. Avaliação da função mastigatória associada à força de mordida e precepção oral em indivíduos portadores de prótese total. 2005 ;[citado 2024 out. 10 ] -
Vancouver
Corpas L dos S. Avaliação da função mastigatória associada à força de mordida e precepção oral em indivíduos portadores de prótese total. 2005 ;[citado 2024 out. 10 ]
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