Tese

Alergia alimentar em cães (2005)

• Authors:
  • Fernandes, Marcos Eduardo
  • Cardoso, Maria Regina Alves (Orientador)
• Autor USP: FERNANDES, MARCOS EDUARDO - FSP
• Unidade: FSP
• Sigla do Departamento: HEP
• DOI: 10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556
• Subjects: HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR (DIAGNÓSTICO;EPIDEMIOLOGIA;PREVENÇÃO E CONTROLE;TERAPIA); ALIMENTOS (EFEITOS ADVERSOS); RAÇÃO (EFEITOS ADVERSOS)
• Language: Português
• Abstract: As alergias alimentares em cães representam cerca de 1 por cento das dermatoses dos cães, é uma doença pouco conhecida com relação a sua etiopatogenia, diagnóstico e tratamento. O objetivo geral é analisar a bibliografia de 1990 a 2003 e levantar o estado atual da arte sobre Alergia Alimentar em cães. Foi realizada revisão bibliográfica consultando o sistema de base de dados CAB Abstracts (Commonwealth Agriculture Bureau) e AGRIS. Utilizamos os unitermos: Dog, sensitivity, hipersensitivity, food e allergy. Ao todo, foram coletados 160 trabalhos do CAB e 58 do AGRIS, somando 218 trabalhos. Destes 218 trabalhos, foram eliminados 74 escritos em outras línguas, que não a língua inglesa ou portuguesa, e 38 trabalhos foram encontrados tanto no CAB quanto no AGRIS. Dos 106 trabalhos restantes, 21 foram escolhidos para serem inseridos neste trabalho de revisão. Quanto ao desenho de estudo foram coletados: 10 ensaios clínicos, nove revisões e dois levantamentos. Dos 21 trabalhos, 13 foram publicado nos Estados Unidos, cinco no Reino Unido, dois na Nova Zelândia e um a Austrália. Os anos com maior número de publicações foram: 1992, 1994 e 2002. Os trabalhos foram divididos em seis temas, para melhor abordá-los: definição de conceitos, utilização do cão atópico como modelo de estudo, diagnóstico e tratamento, dietas testes, reações pseudo-alérgicas e mecanismos imunológicos.Quanto à terminologia, elas são utilizadas muitas vezes de forma errada, confundindo as verdadeiras alergias alimentares (IgE mediadas) e as reações adversas aos alimentos, comprometendo o diagnóstico, tratamento e prevenção da doença. Os mecanismos imunológicos não estão ainda totalmente definidos. Não foram encontradas discussões a respeito da Transição Epidemiológica ou sobre a Hipótese da Higiene e não foi possível verificar com a análise dos trabalhos selecionados a possível relação entre a mudança brusca de alimentação que sofrem os cães na ) última década e o provável aumento do número de casos de alergia alimentar.
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2005
• Data da defesa: 11.11.2005

Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556 (Fonte: oaDOI API)
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• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by-nc-sa

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How to cite

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• ABNT

  FERNANDES, Marcos Eduardo. Alergia alimentar em cães. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556. Acesso em: 04 ago. 2025.

• APA

  Fernandes, M. E. (2005). Alergia alimentar em cães (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556

• NLM

  Fernandes ME. Alergia alimentar em cães [Internet]. 2005 ;[citado 2025 ago. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556

• Vancouver

  Fernandes ME. Alergia alimentar em cães [Internet]. 2005 ;[citado 2025 ago. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-17022007-094556

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