Tese

Estudos comparativos de xilanases produzidas por três espécies de Aspergillus visando a aplicação no biobranqueamento de polpa de celulose para fabricação de papel (2006)

• Authors:
  • Betini, Jorge Henrique Almeida
  • Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes (Orientador)
• Autor USP: BETINI, JORGE HENRIQUE ALMEIDA - FFCLRP
• Unidade: FFCLRP
• Sigla do Departamento: 592
• Subjects: ASPERGILLUS; FUNGOS (METABOLISMO); BIOTECNOLOGIA
• Language: Português
• Abstract: Este estudo teve como objetivo a produção de xilanase por Aspergillus niger, Aspergillus niveus e Aspergillus ochraceus, sendo estes selecionados entre mais de dez fungos isolados do solo, cavacos e finos de cavacos de Eucalyptus grandis. A produção xilanolítica foi realizada visando à aplicação da enzima em processos de biobranqueamento da polpa de celulose para a fabricação do papel. As melhores condições para produção enzimática e crescimento dos microrganismos foram determinadas, usando meio substrato sólido (FSS) de farelo de trigo. Este composto se destacou entre outras fontes de carbono de baixo custo testadas, como: serragem de Eucalyptus grandis, farinha de aveia, sabugo de milho, lodo ativo de efluentes, bagaço de cana, palha de arroz, sabugo de milho moído ou combinações diferentes destes resíduos. As xilanases produzidas pelas três espécies apresentaram elevada estabilidade térmica, com valores próximos de T50 à 60°C, durante 30 minutos. As enzimas permaneceram estáveis (até 70%) nas faixas de pH de 3,5 a 7,0. O pH ótimo para as três espécies fica entre 5,0-6,5. Os valores de Km e Vmax corresponderam a 7,65 mg/mL e 10,84 U/mg prot para A. niger, 10,12 mg/mL e 15,58 U /mg prot para A. niveus; e 8,54 mg/mL e 13,27 U /mg prot para A. ochraceus, respectivamente. Foram estudadas as eficiências das xilanases produzidas pelas três espécies, no tratamento enzimático da polpa de celulose com 10 e 35 Unidades de xilanase/g de polpa seca, durante 60 e 120 minutosa 55°C. Os tratamentos com os extratos brutos reduziram o número Kappa, aumentaram a alvura, e não afetaram a viscosidade da polpa de celulose. Pelas características encontradas, concluiu-se que as três espécies estudadas possuem características que as tornam Interessantes o objetos de estudo, com enfoque acadêmico ou com potencial de aplicação em biobranqueamento de polpa de celulose
• Imprenta:
  • Publisher place: Ribeirão Preto
  • Date published: 2006
• Data da defesa: 31.07.2006

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How to cite

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• ABNT

  BETINI, Jorge Henrique Almeida. Estudos comparativos de xilanases produzidas por três espécies de Aspergillus visando a aplicação no biobranqueamento de polpa de celulose para fabricação de papel. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2006. . Acesso em: 29 set. 2024.

• APA

  Betini, J. H. A. (2006). Estudos comparativos de xilanases produzidas por três espécies de Aspergillus visando a aplicação no biobranqueamento de polpa de celulose para fabricação de papel (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.

• NLM

  Betini JHA. Estudos comparativos de xilanases produzidas por três espécies de Aspergillus visando a aplicação no biobranqueamento de polpa de celulose para fabricação de papel. 2006 ;[citado 2024 set. 29 ]

• Vancouver

  Betini JHA. Estudos comparativos de xilanases produzidas por três espécies de Aspergillus visando a aplicação no biobranqueamento de polpa de celulose para fabricação de papel. 2006 ;[citado 2024 set. 29 ]

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