Viabilidade da utilização de aditivos na ensilagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu), manejado sob intensidades de pastejo (2006)
- Authors:
- Autor USP: MACEDO, FELIPE BARROS - FZEA
- Unidade: FZEA
- Sigla do Departamento: ZAZ
- Subjects: FORRAGEM; SILAGEM; SILOS; NUTRIÇÃO ANIMAL
- Language: Português
- Abstract: Silagem é um alimento volumoso obtido de forragens produzidas na estação das águas, conservando-as através de fermentações, para ser oferecida no período de escassez, garantindo a eficiência de utilização da forragem produzida. Este processo de conservação de forragem tem como objetivo preservar a forragem de alto valor nutritivo com o mínimo de perdas. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivos: Avaliar a viabilidade de produzir silagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) cv. Marandu) de pastos sob intensidades de pastejo, utilizando ou não aditivos. Determinar as perdas por gases e efluentes e, verificar as possíveis diferenças na composição química e bromatológica dessas silagens relativo às estratégias de ensilagem que o produtor poderia realizar, no início ou no final dos ciclos das águas. O experimento foi implantado e conduzido no Departamento de Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo - FZEA/USP. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso e o experimento em fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os fatores foram, a saber: 1º Fator - Ofertas de forragem (5% - 5 kg de massa seca/100 kg de peso animal.dia, 10%, 15% e 20%). A pastagem estava sendo manejada em lotação rotacionada, com ciclo de pastejo de 35 dias (7 dias de ocupação e 28 dias de descanso); 2º Fator - Aditivo (a) Testemunha - sem polpa cítrica peletizada e inoculante; (b) Polpacítrica peletizada a 7,5% (75 kg/t de forragem); (c) Inoculante Sil-All C4 - recomendação comercial: 250g do produto em 50 litros de água potável; pulveriza-se 1 litro/tonelada. O experimento apresentou um total de 48 mini-silos - parcelas (12 tratamentos x 4 repetições) para cada ciclo de pastejo, que se utilizou a colheita da forragem (1º 23/02/04 e 2º 27/03/04). No trabalho avaliaram-se as perdas por Gases e ) Gases+Efluente durante o processo fermentativo e, as características químicas e bromatológicas da silagem. O processo de conservação de capim-braquiarão numa propriedade que se utiliza do manejo de seus animais em lotação rotacionada pode ser instalado mediante o corte mecânico das plantas forrageiras em piquetes estrategicamente escolhidos. Em menores intensidades de pastejo o capim-braquiarão apresenta melhores características para ensilar, pois é relevante que a planta forrageira utilizada no pastejo tenha potencial de alta produção de massa de forragem e alto teor de matéria seca, o que diminui os custos de produção por unidade de área e garante a qualidade do produto final. Na colheita de forrageiras tropicais com alto teor de umidade e baixo teor de carboidratos fermentescíveis é viável e necessário a utilização de aditivo, quer seja para aumentar os teores de matéria seca e de carboidratos fermentecíveis e manter o poder tampão em níveis baixos (polpa cítrica) ou de microorganismos (Sil-All C4) para favorecer o processo fermentativoe assim obter uma silagem de bom valor nutritivo
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2006
- Data da defesa: 15.05.2006
-
ABNT
MACEDO, Felipe Barros. Viabilidade da utilização de aditivos na ensilagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu), manejado sob intensidades de pastejo. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-07082006-151917/. Acesso em: 18 nov. 2024. -
APA
Macedo, F. B. (2006). Viabilidade da utilização de aditivos na ensilagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu), manejado sob intensidades de pastejo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-07082006-151917/ -
NLM
Macedo FB. Viabilidade da utilização de aditivos na ensilagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu), manejado sob intensidades de pastejo [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-07082006-151917/ -
Vancouver
Macedo FB. Viabilidade da utilização de aditivos na ensilagem de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu), manejado sob intensidades de pastejo [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-07082006-151917/ - Eficiência de fertilizantes com nitrogênio e enxofre sobre a composição quimico-bromatológica e algumas características agronômicas da cultura da cana-de-açúcar
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