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Influência de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20 (2006)

  • Authors:
  • Autor USP: INOUE, OLAVO OSSAMU - EP
  • Unidade: EP
  • Sigla do Departamento: PQI
  • Subjects: FERMENTAÇÃO; ANTIBIÓTICOS
  • Language: Português
  • Abstract: O objetivo do presente trabalho foi estudar o efeito de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20. Realizaram-se cultivos contínuos empregando meios limitados em carbono, nitrogênio ou fosfato, variando-se a vazão específica de alimentação entre 0,025 e 0,075 h-1. A análise dos dados dos cultivos mostrou que a produção de retamicina foi favorecida sob limitação por fosfato, resultando em velocidades específicas de produção (qRTM) da ordem de 9,2 mg/g.h em D=0,075 h-1; adicionalmente, qRTM variou linearmente com D, isto é, com a velocidade específica de crescimento, tal relação não foi observada sob limitação por carbono ou nitrogênio. O emprego de meio limitado em nitrogênio resultou nas menores velocidades específicas de produção, com valor máximo de 4,2 mg/g.h em D=0,043 h-1. Cultivos empregando meio limitado em carbono levaram a valores intermediários de qRTM, variando entre 3,0 e 6,6 mg/g.h. Os maiores valores de fator de conversão glicose a célula (YX/GLC) foram obtidos em cultivos empregando meio limitado em carbono, aproximadamente, 0,40, enquanto que sob limitação por nitrogênio e fosfato, YX/GLC variou ao redor de 0,30. Para estudar o efeito de diferentes concentrações de glicose na alimentação, realizaram-se cultivos contínuos empregando meio limitado em fosfato com concentração de glicose variando entre 10 e 25 g/L. Os resultados mostraram que o emprego de concentrações de glicosesuperiores a 10 g/L levou a menor produção de retamicina, possivelmente devido à ocorrência de repressão catabólica. Os dados relativos à análise de imagens não indicaram nenhuma relação clara entre as diferentes limitações nutricionais e a morfologia nem entre as dimensões dos objetos e a produção. ) Entretanto, parece haver relação entre a porcentagem em área de diferentes classes morfológicas e a produção de retamicina, sendo que aparentemente, a produção é inversamente proporcional à porcentagem de clumps
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 07.04.2006
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      INOUE, Olavo Ossamu; FACCIOTTI, Maria Cândida Reginato. Influência de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20. 2006.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-14082007-144859/ >.
    • APA

      Inoue, O. O., & Facciotti, M. C. R. (2006). Influência de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-14082007-144859/
    • NLM

      Inoue OO, Facciotti MCR. Influência de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20 [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-14082007-144859/
    • Vancouver

      Inoue OO, Facciotti MCR. Influência de diferentes limitações nutricionais sobre a produção de retamicina por Streptomyces olindensis ICB20 [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-14082007-144859/

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