Physicochemical characterization of canola oil/water nano-emulsions obtained by detemination of required HLB number and emulsion phase inversion methods (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: ROCHA FILHO, PEDRO ALVES DA - FCFRP ; SANTOS, ORLANDO DAVID HENRIQUE DOS - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Subjects: FÍSICO-QUÍMICA; TECNOLOGIA; COSMÉTICOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Philadelphia
- Date published: 2005
- Source:
- Título do periódico: Journal of Dispersion Science and Tecnology
- ISSN: 0193-2691
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 27, n. 1, p. 109-115, 2005
-
ABNT
MORAIS, Jaqueline Moreira de et al. Physicochemical characterization of canola oil/water nano-emulsions obtained by detemination of required HLB number and emulsion phase inversion methods. Journal of Dispersion Science and Tecnology, v. 27, n. 1, p. 109-115, 2005Tradução . . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Morais, J. M. de, Santos, O. D. H., Delicato, T., Gonçalves, R. A., & Rocha Filho, P. A. da. (2005). Physicochemical characterization of canola oil/water nano-emulsions obtained by detemination of required HLB number and emulsion phase inversion methods. Journal of Dispersion Science and Tecnology, 27( 1), 109-115. -
NLM
Morais JM de, Santos ODH, Delicato T, Gonçalves RA, Rocha Filho PA da. Physicochemical characterization of canola oil/water nano-emulsions obtained by detemination of required HLB number and emulsion phase inversion methods. Journal of Dispersion Science and Tecnology. 2005 ; 27( 1): 109-115.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Morais JM de, Santos ODH, Delicato T, Gonçalves RA, Rocha Filho PA da. Physicochemical characterization of canola oil/water nano-emulsions obtained by detemination of required HLB number and emulsion phase inversion methods. Journal of Dispersion Science and Tecnology. 2005 ; 27( 1): 109-115.[citado 2024 abr. 19 ] - Estudo da alteração da fase cristalina durante o processo de evaporação em emulsões contendo diferentes fases oleosas
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