Estudo do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão Papaia (Carica papaya L.) (2005)
- Authors:
- Autor USP: CAMARGO, RITA JUNQUEIRA DE - IPEN
- Unidade: IPEN
- Subjects: MAMÃO; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; FILMES COMESTÍVEIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 19.04.2005
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ABNT
CAMARGO, Rita Junqueira de. Estudo do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão Papaia (Carica papaya L.). 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. . Acesso em: 25 jan. 2026. -
APA
Camargo, R. J. de. (2005). Estudo do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão Papaia (Carica papaya L.) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Camargo RJ de. Estudo do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão Papaia (Carica papaya L.). 2005 ;[citado 2026 jan. 25 ] -
Vancouver
Camargo RJ de. Estudo do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão Papaia (Carica papaya L.). 2005 ;[citado 2026 jan. 25 ]
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