Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol (2004)
- Authors:
- Autor USP: MACHADO, PAULO FERNANDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA; LEITE (ANÁLISE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Passo Fundo
- Date published: 2004
- Source:
- Título: Trabalhos selecionados
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Qualidade do leite
-
ABNT
CASSOLI, L. D. e MACHADO, Paulo Fernando e COLDEBELLA, A. Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol. 2004, Anais.. Passo Fundo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 21 jan. 2026. -
APA
Cassoli, L. D., Machado, P. F., & Coldebella, A. (2004). Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol. In Trabalhos selecionados. Passo Fundo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Cassoli LD, Machado PF, Coldebella A. Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol. Trabalhos selecionados. 2004 ;[citado 2026 jan. 21 ] -
Vancouver
Cassoli LD, Machado PF, Coldebella A. Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol. Trabalhos selecionados. 2004 ;[citado 2026 jan. 21 ] - Estimation of prevalence and incidence of subclinical mastitis in a large population of Brazilian dairy herds
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