Qualidade microbiana:: influência de corantes e pigmento (2005)
- Authors:
- Autor USP: MATTOS, ANGELA FRANCO - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBF
- Subjects: MICROBIOLOGIA APLICADA; BIOLUMINESCÊNCIA (MÉTODOS); CONTROLE BIOLÓGICO DE QUALIDADE DOS FÁRMACOS
- Language: Português
- Abstract: A análise da qualidade microbiana de matérias-primas e de produtos por meio da técnica convencional de contagem de microrganismos exige demanda elevada de trabalho e fornece resultados em período de tempo não compatível com o desenvolvimento da tecnologia. A indústria farmacêutica e cosmética necessita de liberação rápida de seus produtos, assim métodos alternativos podem reduzir o tempo de trabalho e custo. O método de A TP bioluminescência detecta a presença ou ausência de microrganismos em até 24 horas. O método baseia-se na reação do ATP (adenosina trifosfato) provenientes do microrganismo com o complexo luciferina - luciferase, produzindo luz. Os componentes da formulação de produtos cosméticos, como os corantes e os pigmentos podem interferir na reação e influenciar na leitura da Unidade Relativa de Luz (URL). O objetivo do experimento foi validar método de A TP bioluminescência para avaliação da qualidade microbiana do pigmento Green N. 7 e dos corantes FD&C Blue Covanor e o FD&C Red N. 5, usados em produtos cosméticos, verificando se esses podem interferir na reação de ATP-bioluminescência , utilizando os meios de cultura TAT( Tryptone-Azolectin-Tween), DE ( Dey Engly Neutralization Broth) e LB (Letheen Broth). A primeira etapa da validação do sistema ATP bioluminescência foi determinar o Efeito da Amostra nas suspensões o qual verifica a presença de ATP não microbiano. A sensibilidade do ensaio foi analisada por meio do teste de limite de detecçãoinoculando-se os microorganismos Escherichia coli A TCC 8739, Burkholderia cepacea A TCC 25416, Staphylococcus aureus ATCC 6538 , Candida albicans ATCC 10231 na suspensão das amostras. Para C. albicans não foi possível a detecção pois houve a necessidade de tempo maior de incubação. O meio de cultura TAT sem acréscimo de polissorbato 80 apresentou as melhores condições para a validação do pigmento Green N. 7. Para corantes há necessidade ainda de uma ) investigação mais criteriosa, estudando outros meios de cultura, reagentes e condições que propiciem resultados adequados em conformidade com as especificações para a validação
- Imprenta:
- Data da defesa: 05.09.2005
-
ABNT
MATTOS, Angela Franco. Qualidade microbiana:: influência de corantes e pigmento. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-08012018-112246/. Acesso em: 29 set. 2024. -
APA
Mattos, A. F. (2005). Qualidade microbiana:: influência de corantes e pigmento (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-08012018-112246/ -
NLM
Mattos AF. Qualidade microbiana:: influência de corantes e pigmento [Internet]. 2005 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-08012018-112246/ -
Vancouver
Mattos AF. Qualidade microbiana:: influência de corantes e pigmento [Internet]. 2005 ;[citado 2024 set. 29 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-08012018-112246/
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
