O potencial de ingestão de resíduos de pesticidas por meio da alimentação disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil (2005)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM PLANTAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
ENES, C. C. e SILVA, Marina Vieira da. O potencial de ingestão de resíduos de pesticidas por meio da alimentação disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil. 2005, Anais.. Campinas: Unicamp, 2005. . Acesso em: 02 dez. 2025. -
APA
Enes, C. C., & Silva, M. V. da. (2005). O potencial de ingestão de resíduos de pesticidas por meio da alimentação disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil. In Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp. -
NLM
Enes CC, Silva MV da. O potencial de ingestão de resíduos de pesticidas por meio da alimentação disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. 2005 ;[citado 2025 dez. 02 ] -
Vancouver
Enes CC, Silva MV da. O potencial de ingestão de resíduos de pesticidas por meio da alimentação disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. 2005 ;[citado 2025 dez. 02 ] - A contribuição do leite e derivados para o valor energético total - VET - disponível nos domicílios das famílias brasileiras
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