Resíduos de pesticidas em leites bovino e humano (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: SPINOSA, HELENICE DE SOUZA - FMVZ
- Unidades: FMVZ
- Subjects: PESTICIDAS (MONITORAMENTO); LEITE; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; VENENOS SINTÉTICOS
- Language: Português
- Abstract: Neste artigo de revisão foram reunidos os resultados de trabalhos de monitoramento de resíduos de pesticidas em leite, realizados no Brasil e no exterior entre 1970 e 2002. O aparecimento de resíduos de pesticidas no leite bovino pode ocorrer mediante rações e pastagens contaminadas, ou tratamento de ectoparasitas com pesticidas aplicados em desacordo com as boas práticas agropecuárias. A contaminação do leite materno ocorre, principalmente, pela ingestão de alimentos com resíduos de pesticidas pelas mulheres em diversas fases da vida. Conclui-se que os inseticidas organoclorados, apesar do uso proibido ou restrito na maioria dos países, continuam sendo detectados no leite, embora em níveis cada vez menores
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente
- ISSN: 0103-7277
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, p. 25-38, jan./dez., 2004
-
ABNT
CISCATO, Cláudia Helena Pastor; GEBARA, Amir Bertoni; SPINOSA, Helenice de Souza. Resíduos de pesticidas em leites bovino e humano. Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, Curitiba, v. 14, n. ja/dez., p. 25-38, 2004. Disponível em: < http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/pesticidas/article/view/3120/2493 >. -
APA
Ciscato, C. H. P., Gebara, A. B., & Spinosa, H. de S. (2004). Resíduos de pesticidas em leites bovino e humano. Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, 14( ja/dez.), 25-38. Recuperado de http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/pesticidas/article/view/3120/2493 -
NLM
Ciscato CHP, Gebara AB, Spinosa H de S. Resíduos de pesticidas em leites bovino e humano [Internet]. Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente. 2004 ; 14( ja/dez.): 25-38.Available from: http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/pesticidas/article/view/3120/2493 -
Vancouver
Ciscato CHP, Gebara AB, Spinosa H de S. Resíduos de pesticidas em leites bovino e humano [Internet]. Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente. 2004 ; 14( ja/dez.): 25-38.Available from: http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/pesticidas/article/view/3120/2493 - Efeitos do consumo prolongado de Solanum lycocarpum em ratos Wistar machos e fêmeas adultos
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