Quantificação dos açúcares no melaço (2005)
- Autor:
- Autor USP: STUPIELLO, JOSE PAULO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; AÇÚCAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2005
- Source:
- Título: STAB - Açúcar, Álcool e Subprodutos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 23, n.4, p. 14, mar./abr., 2005
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ABNT
STUPIELLO, Jose Paulo. Quantificação dos açúcares no melaço. STAB - Açúcar, Álcool e Subprodutos, v. 23, n. 4, p. 14, 2005Tradução . . Acesso em: 02 dez. 2025. -
APA
Stupiello, J. P. (2005). Quantificação dos açúcares no melaço. STAB - Açúcar, Álcool e Subprodutos, 23( 4), 14. -
NLM
Stupiello JP. Quantificação dos açúcares no melaço. STAB - Açúcar, Álcool e Subprodutos. 2005 ; 23( 4): 14.[citado 2025 dez. 02 ] -
Vancouver
Stupiello JP. Quantificação dos açúcares no melaço. STAB - Açúcar, Álcool e Subprodutos. 2005 ; 23( 4): 14.[citado 2025 dez. 02 ] - Impactos do complexo broca-podridão vermelha no processamento de açúcar e álcool
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