Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores sócioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida (2005)
- Authors:
- Autor USP: ROSA, TEREZA ETSUKO DA COSTA - FSP
- Unidade: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- DOI: 10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755
- Subjects: IDOSOS; SERVIÇO SOCIAL; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Abstract: Objetivos: Foram objetivos (1) revisão bibliográfica sobre as redes sociais, (2) descrever a sua distribuição relacionando-a com variáveis socioeconômicas e demográficas em idosos de São Paulo e (3) investigar as redes sociais, além de outros, como determinantes do estado nutricional desses idosos. Método: Realizou-se pesquisa bibliográfica (social network, social support, social integration, social ties e social environment) selecionando-se estudos com idosos e com clara definição do conceito e da operacionalização. Estudou-se amostra probabilística de 2.143 idosos (60+) da cidade da São Paulo (inquérito SABE - Saúde, bem estar e envelhecimento), focalizando-se as dimensões estruturais (índice de freqüência de contatos - IFC, índice de diversidade de contatos - IDC, coabitação e situação conjugal) e funcionais (índice de freqüência de ajudas recebidas - IFAR e índice de freqüência de ajudas prestadas - IFAP) das redes sociais. Adotou-se o índice de massa corporal (IMC - Kg/m²) como indicador de estado nutricional. Utilizou-se análise de regressão logística múltipla em modelos hierarquizados. Resultados: A literatura evidencia que redes sociais levam à redução na mortalidade e à melhoria da saúde, entretanto ainda não se têm clareza sobre a natureza dos seus efeitos protetores ou prejudiciais. Idosos paulistanos maiores de 70 anos, solteiros e morando sozinhos tiveram maiores chances para piores níveis nas suas redes sociais.Estado nutricional, com algumas variações, associou-se com idade, raça, escolaridade, renda, IFC, estado civil, tabagismo e atividade física. Conclusões: As redes sociais manifestaram-se de modos desiguais entre os níveis sóciodemográficos. Além das contribuições que podem ser sugeridas por este estudo, outros devem ser realizados incluindo outras dimensões do apoio social, dadas as lacunas existentes sobre as redes como determinantes do estado nutricional de idosos.(AU)
- Imprenta:
- Data da defesa: 14.02.2005
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
ROSA, Tereza Etsuko da Costa. Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores sócioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755. Acesso em: 02 dez. 2025. -
APA
Rosa, T. E. da C. (2005). Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores sócioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755 -
NLM
Rosa TE da C. Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores sócioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida [Internet]. 2005 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755 -
Vancouver
Rosa TE da C. Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores sócioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida [Internet]. 2005 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755 - Determinantes da capacidade funcional de idosos residentes no distrito de São Paulo
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Informações sobre o DOI: 10.11606/T.6.2005.tde-10032021-094755 (Fonte: oaDOI API)
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