Incorporação protéica de L[1-13C] leucina em ratos desnutridos: efeito da suplementação oral de glutamina (2004)
- Authors:
- Autor USP: TANNUS, ANDREA FERREIRA SCHUWARTZ - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RCM
- Subjects: GLUTAMINA; DESNUTRIÇÃO; ISÓTOPOS ESTÁVEIS
- Language: Português
- Abstract: Não existe um consenso do efeito da suplementação de glutamina sobre a síntese protéica. No entanto, sugere-se que em animais desnutridos submetidos a trauma orgânico ou não, a glutamina além de seu papel no metabolismo energético, poderia ter efeito sobre a taxa de reciclagem protéica, tornando-se um aminoácido, condicionalmente, essencial. O objetivo deste trabalho foi determinar a incorporação protéica do aminoácido marcado 13C leucina em proteínas do plasma e da mucosa intestinal em ratos portadores de desnutrição protéico-calórica, suplementados ou não com glutamina via oral. Os animais foram pareados pelo peso/idade e subdivididos em 5 grupos: grupo controle nutrido (grupo 1), grupo controle desnutrido (grupo 2), grupo realimentado (grupo 2 A), grupo realimentado e suplementado com proteína e glutamina (grupo 2B) e grupo realimentado e suplementado com glutamina, a suplementação de glutamina por via oral durante 14 dias (0,42g/kg/dia). O estudo não teve por objetivo avaliar a fisiopatologia da desnutrição, mas sim o efeito terapêutico da oferta de glutamina no tratamento de animais desnutridos e em analogia, ao que ocorreria com pacientes desnutridos e internados. O estudo cinético efetuou-se por meio de infusão contínua =620mmol/h L-[1-13C]-leucina durante 4 horas horas. O grupo de animais desnutridos (grupo 2), que recebeu 50% da alimentação recomendada, perdeu peso continuamente durante o experimento. Os grupos que receberam tratamentosdietoterápicos recuperaram o peso corporal, independente do tipo de realimentação e/ou suplementação de glutamina. O nitrogênio urinário teve comportamento similar ao do peso, ratificando o efeito de um tratamento dietético, independente da fonte de suplementação glutâmica. Os resultados de concentração plasmática de aminoácidos não foram uniformes tanto para os aminoácidos essenciais quanto para os aminoácidos ) considerados não essenciais. Reforçando tanto o ganho de peso, como a excreção de nitrogênio, tiveram comportamento semelhante independente da suplementação de glutamina. Na concentração plasmática de glutamina a diferença foi 649mais ou menos 171mais ou menos14mmol/l, no grupo controle nutrido (grupo 1) e grupo controle desnutrido (grupo 2), respectivamente. Houve diferença significativa de enriquecimento plasmático isotópico de 13C leucina 1,27mais ou menos0,5 vs 3,2mais ou mneos1,2, e enriquecimento de 13C KIC 1,93mais ou menos0,6 vs 4,04mais ou menos0,9 MPE%, respectivamente nos grupos 1 e 2. O enriquecimento isotópico de 13C leucina na proteína da mucosa intestinal, mostrou-se significativo entre os grupos 1 e 2, respectivamente, 0,0024mais ou menos vs 0,0020mais ou menos0,0001 MPE% e o enriquecimento isotópico de 13C leucina livre apresentou-se semelhante com diferença entre os grupos 1 e 2, respectivamente 0,0019mais ou menos0,0030 vs 0,0028mais ou menos0,007 MPE%. A taxa de síntese fracionada (FSR) foi menor no grupo controle desnutrido (grupo2) 0,0037mais ou menos0,0007/h em comparação ao grupo controle nutrido (grupo 1) 0,0044mais ou menos0,0005/h e similar nos grupos experimentais. Conclui-se que a oferta de glutamina não estimulou ou alterou a incorporação protéica de aminoácido marcado, sendo que os resultados obtidos nos grupos suplementados com glutamina assemelharam-se aos encontrados no grupo de animais tratados com dieta. Desta maneira, sugere-se que o uso de suplemento de glutamina via oral não seja necessário no tratamento de animais desnutridos.
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2004
- Data da defesa: 16.12.2004
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ABNT
TANNUS, Andrea Ferreira Schuwartz. Incorporação protéica de L[1-13C] leucina em ratos desnutridos: efeito da suplementação oral de glutamina. 2004. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2004. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-17022005-103658/. Acesso em: 11 mar. 2026. -
APA
Tannus, A. F. S. (2004). Incorporação protéica de L[1-13C] leucina em ratos desnutridos: efeito da suplementação oral de glutamina (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-17022005-103658/ -
NLM
Tannus AFS. Incorporação protéica de L[1-13C] leucina em ratos desnutridos: efeito da suplementação oral de glutamina [Internet]. 2004 ;[citado 2026 mar. 11 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-17022005-103658/ -
Vancouver
Tannus AFS. Incorporação protéica de L[1-13C] leucina em ratos desnutridos: efeito da suplementação oral de glutamina [Internet]. 2004 ;[citado 2026 mar. 11 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-17022005-103658/
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