O marketing do lugarzinho: uma aplicação exploratória da técnica de índice de preços hedônicos a jovens consumidores de restaurantes na cidade de São Paulo (2004)
- Authors:
- USP affiliated author: PEREIRA, CARLOS DE BRITO - FEA
- School: FEA
- Sigla do Departamento: EAD
- Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; MARKETING; MICROECONOMIA; RESTAURANTES
- Language: Português
- Abstract: Esta tese é uma aplicação do índice de preço hedônico desenvolvido por Kevin Lancaster no mercado de restaurantes de São Paulo. A amostra entrevistada é composta de jovens universitários. O objetivo do trabalho é demostrar a importância desse método para a teoria de marketing. A inovação consiste em utilizar o público que consome o restaurante como um atributo do restaurante. O sucesso do modelo permite que no futuro seja utilizado como base para uma teoria de marketing da moda
- Imprenta:
- Data da defesa: 08.12.2004
-
ABNT
PEREIRA, Carlos de Brito; GRISI, Celso Cláudio de Hildebrand e. O marketing do lugarzinho: uma aplicação exploratória da técnica de índice de preços hedônicos a jovens consumidores de restaurantes na cidade de São Paulo. 2004.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2004. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-09042005-161737/ >. -
APA
Pereira, C. de B., & Grisi, C. C. de H. e. (2004). O marketing do lugarzinho: uma aplicação exploratória da técnica de índice de preços hedônicos a jovens consumidores de restaurantes na cidade de São Paulo. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-09042005-161737/ -
NLM
Pereira C de B, Grisi CC de H e. O marketing do lugarzinho: uma aplicação exploratória da técnica de índice de preços hedônicos a jovens consumidores de restaurantes na cidade de São Paulo [Internet]. 2004 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-09042005-161737/ -
Vancouver
Pereira C de B, Grisi CC de H e. O marketing do lugarzinho: uma aplicação exploratória da técnica de índice de preços hedônicos a jovens consumidores de restaurantes na cidade de São Paulo [Internet]. 2004 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-09042005-161737/ - As faces de Jano: sobre a possibilidade de mensuração do efeito Veblen
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