Análise quimiométrica de íons metálicos e caramelo em amostras de cachaça e rum (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC ; LIMA NETO, BENEDITO DOS SANTOS - IQSC
- School: IQSC
- Subject: AGUARDENTE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifíca da Universidade de São Paulo (SIIC-USP
-
ABNT
VICENTE, Roni; FERREIRA, Alexandre; LIMA NETO, Benedito dos Santos; FRANCO, Douglas Wagner. Análise quimiométrica de íons metálicos e caramelo em amostras de cachaça e rum. Anais.. São Paulo: USP, 2004. -
APA
Vicente, R., Ferreira, A., Lima Neto, B. dos S., & Franco, D. W. (2004). Análise quimiométrica de íons metálicos e caramelo em amostras de cachaça e rum. In Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Vicente R, Ferreira A, Lima Neto B dos S, Franco DW. Análise quimiométrica de íons metálicos e caramelo em amostras de cachaça e rum. Resumos. 2004 ; -
Vancouver
Vicente R, Ferreira A, Lima Neto B dos S, Franco DW. Análise quimiométrica de íons metálicos e caramelo em amostras de cachaça e rum. Resumos. 2004 ; - Aplicação da análise discriminante canônica (CDA) na distinção entre aguardente de coluna e aguardente de alambique
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