Situação, tendências e demanda da carne bovina (2004)
- Autor:
- Autor USP: LUCHIARI FILHO, ALBINO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Simpósio Goiano sobre Manejo e Nutrição de Bovinos de Corte
-
ABNT
LUCHIARI FILHO, Albino. Situação, tendências e demanda da carne bovina. 2004, Anais.. Goiânia: CBNA, 2004. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Luchiari Filho, A. (2004). Situação, tendências e demanda da carne bovina. In Anais. Goiânia: CBNA. -
NLM
Luchiari Filho A. Situação, tendências e demanda da carne bovina. Anais. 2004 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Luchiari Filho A. Situação, tendências e demanda da carne bovina. Anais. 2004 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Mais lucro por hectare
- É preciso conhecer o consumidor
- A produção e padronização de carne bovina de qualidade
- Classificação de carcaças: radiografando a boiada
- Ampliando desfrute do rebanho
- Quality characteristics of Longissimus dorsi muscle from Bos indicus animals treated with vitamin D
- Embalagem: um vendedor silencioso, eficiente e funcional
- Pendurar a carcaça "ao contrário" amplia maciez
- A rastreabilidade como uma ferramenta na fidelização dos consumidores
- É hora de vender a carne. [Depoimento a Beth Melo]
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