Segurança alimentar: a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas (2004)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
DANELON, M. S.; SILVA, Marina Vieira da. Segurança alimentar: a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas. Anais.. Recife: [s.n.], 2004. -
APA
Danelon, M. S., & Silva, M. V. da. (2004). Segurança alimentar: a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife. -
NLM
Danelon MS, Silva MV da. Segurança alimentar: a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ; -
Vancouver
Danelon MS, Silva MV da. Segurança alimentar: a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ; - Programas publicos de suplementacao alimentar ; de quem e o interesse?
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