Cromo: novo nutriente ergogênico utilizado na atividade física? (2004)
- Authors:
- Autor USP: TOLEDO, JULIO ORLANDO TIRAPEGUI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CROMO; EXERCÍCIO; SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR; DIABETES MELLITUS
- Language: Português
- Abstract: O cromo é um mineral traço essencial presente em pequenas quantidades em alguns alimentos como carnes, cereais integrais, oleaginosas e leguminosas. Atualmente este mineral tem surgido como suplemento alimentar no meio esportivo com a proposta de promover maior ganho de massa muscular e perda de gordura corporal. Todavia, a participação do cromo no metabolismo resume-se ao aumento da sensibilidade à insulina, através da ligação de quatro átomos de cromo em uma proteína intracelular específica denominada apocromodulina que por sua vez, liga-se ao receptor insulínico de células de tecidos periféricos concomitantemente à insulina, porém em outro sítio localizado no domínio intracelular. Essa ligação amplifica a cascata de sinais intracelulares responsáveis pelo estímulo à translocação de GLUT4 e aumenta a captação de glicose e aminoácidos. O cromo poderia também inibir a enzima chave da síntese de colesterol, melhorando assim o perfil lipídico de indivíduos com dislipidemias. Não são significativas as alterações de composição corporal em esportistas, mas por outro lado o suplemento de cromo poderia melhorar o perfil lipídico e o quadro de diabetes tipo II de indivíduos que sofrem destes desequilíbrios metabólicos
- Imprenta:
- Source:
- Título: Nutrição em Pauta
- ISSN: 1676-2274
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 64, p. 28-33, 2004
-
ABNT
GOMES, Mariana Rezende e TIRAPEGUI, Júlio. Cromo: novo nutriente ergogênico utilizado na atividade física?. Nutrição em Pauta, n. 64, p. 28-33, 2004Tradução . . Acesso em: 11 out. 2024. -
APA
Gomes, M. R., & Tirapegui, J. (2004). Cromo: novo nutriente ergogênico utilizado na atividade física? Nutrição em Pauta, ( 64), 28-33. -
NLM
Gomes MR, Tirapegui J. Cromo: novo nutriente ergogênico utilizado na atividade física? Nutrição em Pauta. 2004 ;( 64): 28-33.[citado 2024 out. 11 ] -
Vancouver
Gomes MR, Tirapegui J. Cromo: novo nutriente ergogênico utilizado na atividade física? Nutrição em Pauta. 2004 ;( 64): 28-33.[citado 2024 out. 11 ] - Efeito da recuperacao nutricional de ratos em crescimento submetidos a dietas hipoproteicas
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