Aplicação de métodos quimiométricos para análises de vitaminas usando técnicas voltamétricas e de espectrofotometria no ultravioleta (2004)
- Authors:
- Autor USP: BARTHUS, ROSANGELA CRISTINA - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Português
- Abstract: Neste trabalho foram utilizados métodos matemáticos como Redes Neurais (RNA), Mínimos Quadrados Parciais PLS e Cartas de Controle Multivariadas associadas a técnicas eletroanalíticas e de espectrofotometria no ultravioleta para análises de vitaminas hidrossolúveis. Primeiramente foram realizadas análises quantitativas para a determinação das vitaminas VB1, VB2, VB6 e VPP em produtos farmacêuticos usando a técnica de espectrofotometria no ultravioleta e métodos quimiométricos como RNA e PLS. Bons resultados foram obtidos comparáveis àqueles obtidos por HPLC. A determinação quantitativa também foi realizada usando técnicas eletroanalíticas: As técnicas de voltametria de pulso diferencial. Voltametria de redissolução de pulso diferencial e voltametria de onda quadrada em conjunto com os métodos quimiométricos RNA e PLS foram utilizados para estudar dois diferentes tipos de sistemas: No primeiro sistema procurou-se determinar VC, VPP e VB6 em produtos farmacêuticos, obtendo-se bons resultados.O segundo sistema estudado foi a mistura NADH e ácido ascórbico, usando amostras sintéticas. Em termos qualitativos, utilizou-se a técnica de espectrofotometria no ultravioleta associada às cartas de controle multivariadas para verificar processos oxidativos das vitaminas em soro.
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2004
- Data da defesa: 05.03.2004
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ABNT
BARTHUS, Rosângela Cristina. Aplicação de métodos quimiométricos para análises de vitaminas usando técnicas voltamétricas e de espectrofotometria no ultravioleta. 2004. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2004. . Acesso em: 05 maio 2024. -
APA
Barthus, R. C. (2004). Aplicação de métodos quimiométricos para análises de vitaminas usando técnicas voltamétricas e de espectrofotometria no ultravioleta (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos. -
NLM
Barthus RC. Aplicação de métodos quimiométricos para análises de vitaminas usando técnicas voltamétricas e de espectrofotometria no ultravioleta. 2004 ;[citado 2024 maio 05 ] -
Vancouver
Barthus RC. Aplicação de métodos quimiométricos para análises de vitaminas usando técnicas voltamétricas e de espectrofotometria no ultravioleta. 2004 ;[citado 2024 maio 05 ]
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