Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato

Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato (2003)

Authors:
- Dan, Milana Cara Tanasov
- Menezes, Elizabete Wenzel de
Autor USP: MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO; TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; CARBOIDRATOS
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2003
Source:
- Título do periódico: Resumos
Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo

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ABNT

DAN, Milana Cara Tanasov e MENEZES, Elizabete Wenzel de. Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA

Dan, M. C. T., & Menezes, E. W. de. (2003). Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM

Dan MCT, Menezes EW de. Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato. Resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver

Dan MCT, Menezes EW de. Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato. Resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ]