Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil (2003)
- Authors:
- Autor USP: VANNUCCHI, HELIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.1080/0963748031000061994
- Subjects: PUPUNHA (ANÁLISE); BIOQUÍMICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Oxfordshire
- Date published: 2003
- Source:
- Título: International Journal of Food Sciences and Nutrition
- ISSN: 0963-7486
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 54, p. 49-56, 2003
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
YUYAMA, Lúcia K. O. et al. Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 54, p. 49-56, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/0963748031000061994. Acesso em: 07 jun. 2025. -
APA
Yuyama, L. K. O., Aguiar, J. P. L., Yuyama, K., Clement, C. R., Macedo, S. H. M., Fávaro, D. I. T., et al. (2003). Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 54, 49-56. doi:10.1080/0963748031000061994 -
NLM
Yuyama LKO, Aguiar JPL, Yuyama K, Clement CR, Macedo SHM, Fávaro DIT, Afonso C, Vasconcellos MBA, Pimentel SA, Badolato ESG, Vannucchi H. Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil [Internet]. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2003 ; 54 49-56.[citado 2025 jun. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1080/0963748031000061994 -
Vancouver
Yuyama LKO, Aguiar JPL, Yuyama K, Clement CR, Macedo SHM, Fávaro DIT, Afonso C, Vasconcellos MBA, Pimentel SA, Badolato ESG, Vannucchi H. Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil [Internet]. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2003 ; 54 49-56.[citado 2025 jun. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1080/0963748031000061994 - Estudo da interacao de niacina, vitamina b6 e zinco em ratos recebendo etanol
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Informações sobre o DOI: 10.1080/0963748031000061994 (Fonte: oaDOI API)
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