Social status and food preference in southern Brasil (2003)
- Authors:
- Autor USP: SANTOS, JOSE ERNESTO DOS - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: ALIMENTAÇÃO; CULTURA BRASILEIRA; MOBILIDADE SOCIAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Ecology of Food and Nutrition
- ISSN: 0367-0244
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 42, n.4-5, p. 303-324, 2003
-
ABNT
OTHS, Kathryn S.; CAROLO, Adriana; SANTOS, José Ernesto dos. Social status and food preference in southern Brasil. Ecology of Food and Nutrition, London, v. 42, n. 4-5, p. 303-324, 2003. -
APA
Oths, K. S., Carolo, A., & Santos, J. E. dos. (2003). Social status and food preference in southern Brasil. Ecology of Food and Nutrition, 42( 4-5), 303-324. -
NLM
Oths KS, Carolo A, Santos JE dos. Social status and food preference in southern Brasil. Ecology of Food and Nutrition. 2003 ; 42( 4-5): 303-324. -
Vancouver
Oths KS, Carolo A, Santos JE dos. Social status and food preference in southern Brasil. Ecology of Food and Nutrition. 2003 ; 42( 4-5): 303-324. - Tratamento dos distúrbios alimentares: indicação de internação e escolha da terapia nutricional
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