Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA (2003)
- Authors:
- Furtunato, Dalva Maria da Nóbrega - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Ferreira, S. L. C. - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Almeida, D. T. - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Cozzolino, Silvia Maria Franciscato
- Trigueiro, Ivaldo Nidio Sitonio - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Honorato, S. T. C. - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Autor USP: COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
FURTUNATO, Dalva Maria da Nóbrega et al. Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Furtunato, D. M. da N., Ferreira, S. L. C., Almeida, D. T., Cozzolino, S. M. F., Trigueiro, I. N. S., & Honorato, S. T. C. (2003). Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Furtunato DM da N, Ferreira SLC, Almeida DT, Cozzolino SMF, Trigueiro INS, Honorato STC. Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA. Resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Furtunato DM da N, Ferreira SLC, Almeida DT, Cozzolino SMF, Trigueiro INS, Honorato STC. Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA. Resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 20 ] - Colina
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