Software de análise sensorial de alimentos (2003)
- Authors:
- USP affiliated author: COSTA, ERNANE JOSE XAVIER - FZEA
- School: FZEA
- Subjects: ESTIMULAÇÃO CEREBRAL; FISIOLOGIA DO SISTEMA NERVOSO; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 11 SIICUSP 2003 : resumos.
- Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SELMI, Rodrigo. Software de análise sensorial de alimentos. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 12 ago. 2022. -
APA
Selmi, R. (2003). Software de análise sensorial de alimentos. In 11 SIICUSP 2003 : resumos.. São Paulo: USP. -
NLM
Selmi R. Software de análise sensorial de alimentos. 11 SIICUSP 2003 : resumos. 2003 ;[citado 2022 ago. 12 ] -
Vancouver
Selmi R. Software de análise sensorial de alimentos. 11 SIICUSP 2003 : resumos. 2003 ;[citado 2022 ago. 12 ] - Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral?
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