Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos (2003)
- Autores:
- Autores USP: STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ ; SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ ; OMETTO, ANA MARIA HOLLAND - ESALQ ; PIPITONE, MARIA ANGELICA PENATTI - ESALQ ; FURTUOSO, MARIA CRISTINA ORTIZ - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO; NUTRIÇÃO DA CRIANÇA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos
- Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
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ABNT
STURION, Gilma Lucazechi et al. Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Sturion, G. L., Silva, M. V. da, Ometto, A. M. H., Pipitone, M. A. P., & Furtuoso, M. C. O. (2003). Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos. In Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Sturion GL, Silva MV da, Ometto AMH, Pipitone MAP, Furtuoso MCO. Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos. Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. 2003 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Sturion GL, Silva MV da, Ometto AMH, Pipitone MAP, Furtuoso MCO. Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos. Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. 2003 ;[citado 2024 set. 19 ] - Consumo de merenda escolar no Brasil: diferenças regionais e entre classes de renda
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